Včasih si želim , da tesno zapremo pokrov za posode , kot na primer , ko ste za konzerviranje živil. Vakuumski pečat ustvari znotrajvsebovati vsebina ohladi , potem ko segrevamo v vodni kopeli ali lonec preprečuje kvarjenje in omogoča dolgoročno skladiščenje . Enako se lahko zgodi, ko pokrivajo kuhalno posodo s pokrovom tesno prilegajočim , nato pa navzdol toplote. Ko je pokrov nenamerno zatesni Posodi , ustvarja težave, pa bi se to tesnilo mora bitienostaven. Navodila

1

Put zapečateno posodo nazaj na gorilniku .
2

Segrejte ponev počasi na nizko, dazrak v notranjosti ponev segreje in razširi.

3

Počakajte, tesnila , da bi prekinil . Pokrov naj bi vzleteli brez napora enkratsegreti zrak v notranjosti širi .