Stari litoželezni skillets lahko traja več let, če ste poskrbeli za njih primerno . Soljenje jenajbolj pomemben del oskrbe . Litega železa skillet površinaniteflonski enega, ampak sušenje ponev ji daje elegantno površino , ki preprečuje živil iz prijema železa ( tako dolgo, kot veste , kaj počnete -začinjen ali prekajeno litoželezni ponvi ni popolnoma varen ) . Soljenje tudi preprečuje razvoj rje na površini pan in železno okus s prenosom na vaše hrane. Po prvem strjevanjem , bo vaš pan tudi opere lažje, navadno spreprosto obrišite . Tisto, kar potrebujete
Peč
rastlinske masti
papirnato brisačo
Proste Prikaži več navodil
1
Segreti vašo pečico na 325 stopinj Fahrenheit .
2
Spray ponev z rastlinske masti ali obrišite površino s pomočjo rastlinske masti papirnato brisačo .
3
Set ponev na glavo v pečico in pustite, da se pečemo eno uro .
4
Odstranite ponev iz pečice z držalom za pot . Obrišite odvečno olje z uporabo papirnato brisačo . Naj ponvi ohladi , preden ga pospravite .