Mesar blok desko zagotavlja delovno površino za pripravo hrane , ki ščiti vaše pulti in drugih površin iz zarez in praskami . Mesar bloki so začinjena z oljem pred uporabo , saj je les porozen innedokončane les mesar blok bo vpijajo vlage in bakterije , pa tudi delce hrane . Obstaja več olja , ki se uporabljajo za sezono mesarski blok , vendar je priporočljivo, mineralno olje . Začinjanje

Butcher bloki so začinjena z oljnim premazom , da se prepreči obarvanje in absorpcijo vonjav in bakterij . Obdelavo površine mesar blok s pravimi olji bo pomoč pri ustavljanju bakterije in plesen v gozdu. Ko se redno uporabljajo , olja izpolnite lesne razpoke, tako da so delci hrane in tekočine odbija od površine mesar bloka .
Mineral Oil

mineralno olje jenajpogosteje uporabljena olje na mesarije blokov. Ima dolg rok trajanja in se ne vklopi žarko kot druge vrste olj storiti . Večina blokov , ki se prodajajo kot končni blokov bo morala neko vrsto mineralnega olja - stisnjeno temelji konča . Mineralno olje je mogoče zamenjati z mineralnimi duhovi, vendar ti nisoenaki. Mineralnih žganja se uporabljajo kot razredčilom za barve in se ne sme uporabljati na vaš mesar blok. Food -grade mineralno olje, ki je označeno kot USP - razred ali naziv hrane in jih je mogoče najti v večini trgovin strojne opreme . Čebelji vosek daje pečat vodoodporne za lesene površine in je pogosto dodan mineralno olje za zagotavljanje mesar bloki z bolj trajnem konča. Dodajte 1/2 TSP. z obrito čebelji vosek za skodelico mineralnega olja in ga toplo v mikrovalovni pečici . Nanesite na površino mesar bloka , kot bi ravno mineralno olje . Olje se vpije v les , medtem kočebelji vosek sedi na vrhu in izpolni površinskih razpok in rež za preprečevanje vlage in bakterij od preboja na površino lesa.
Application

Uporabi se mineralno olje, mesar blokov , potem ko je segrevanje , brisal olje z mehko krpo, zato je prisiljen v lesnih vlaken . Pustite blok za približno štirih urah , tako seolje absorbira in nato obrišite olje, še vedno ostane na površini . Novi bloki mesar bo zahtevalo najmanj štiri plasti nafte je treba pravilno začinjeno . Po začetnem začimbe , nanesite olje mesečno , dales zaščiten

Olja se izogniti

rastlinska olja ali kakršne koli olj, ki so živalske maščobe - . Temelji ne bi smelo biti uporablja se za zdravljenje mesar blokov. Ta olja se bo pokvarilo , ki predstavlja ne le zdravstvene težave , ampak tudi pušča neprijeten vonj v vašem mesar blok. Oreh in mandljevo olje ne spremenijo žarko tako hitro, kot drugih naravnih olj , vendar bodo sčasoma pokvari . Ta olja , prav tako niso varna za vse, ki imajo alergijo na matico . Kuhano laneno seme se uporablja tudi za plašč mesarije blokov , pa tudi tvega obračanja žarko .