Suhe slive ali posušene slive , gotten slabem glasu , čeprav oni na splošno velja , da jezdrav dodatek k vaši prehrani . Suhe slive in slivov sok, ki so bili pogosto povezani kot sredstvo - velikokrat odločili za upokojence , ki jih - za zadrego tegobe , kot so zaprtje . Borovnice , na drugi strani pa so pridobili status, rock zvezda kot tako imenovani super hrana , zahvaljujoč naravnim deležem jagodičja je antioksidantno . Značilnosti

V Kaliforniji so temno modro - vijolične slive, osušimo in prodajajo kot suhe slive po vsem svetu .

Suhe slive so preprosto slive , ki so bili suhi, zaradi česar je nagubano , Chewy sadje , ki je sladko , koncentrirano okus sliv . Temno modra Petite d' Agen češplje , ki so bile prvič , pridelane v Franciji , sogo -to sorta slive za izdelavo suhih sliv . Ta sorta slive je bila razširjena v zvezni državi Kalifornija . California Posušene Plum svet ugotavlja , da se proizvede 60 odstotkov svetovne oskrbe suhe slive . Borovnice izvirajo iz Severne Amerike in uspevajo v Pacific Northwest regijah Kanade in Združenih držav Amerike . Majhne okrogle jagode rastejo na grmičevje in porabljene sveže, sušene ali stisnjen v sok.
Zdravstvene koristi

Tako suhe slive in borovnice imajo nešteto koristi za zdravje , in obstajajo velike podobnosti med obema vrst sadja . Oba imata prisotnost fitohranil , ki so rekli, da se preprečijo poškodbe zaradi prostih radikalov , ki povzročajo staranje in tkiv škodo. Prestajanje suhe slive - približno 1/4 skodelice - inpostrežbo borovnic - približno 1 skodelica - vsak ima 3 g vlaknin. Suhe slive in borovnice so tako odličen vir beta karotena v obliki vitamina A, ki spodbuja zdravje srca in ožilja ter preprečuje degeneracijo makule v očeh . Borovnice so tudi visoko vsebnost vitaminov C in E. Naravni fenoli in prisotnost flavinoid imenovano kaempferol , lahko zavaruje pred debelega črevesa in jajčnikov raka oz .

Poslovanja Suhe slive in borovnice

Suhe slive so pogosto prodajajo v razsutem stanju oddelkih veleblagovnic ali v zaprti embalaži . Čeprav slive so običajno nagubano , preglejte paket ali bin oni so shranjene v za zagotovitev, slive videti svež in Punačak , ne zakrnela in izsušitvi . Nekateri so suhe slive brez koščic , drugi pa imajo jame nedotaknjen. Kupinekdanji če mislite , da jih uporabljajo za kuhanje in pečenje . Borovnice je mogoče kupiti sveže , ko so si v sezoni - oni po svojih najboljših močeh julija v državnem Blueberry meseca - ali slej poleti ali jeseni , odvisno od tega, kje so zasajeni. Flash zamrznjene borovnice ohranijo enake hranilne lastnosti , kot sveže jagode. Posušene jagode so včasih dodanega sladkorja .

Jedo suhih sliv in borovnice
Proste Dodatek 1/4 skodelice suhih sliv ali 1 skodelico borovnic na vašo žita za povečanje svoj dnevni vnos vlaknin .

single prestajanje 04:56 suhih češpelj, je le 100 kalorij in pripomočki vlaken pri prebavi . Jesti suhih sliv , kot so, ali pa jih razrezal in jih vključiti v jedi , kot so maroške pilaf , z drugo suho sadje. Pirejem posušene slive se lahko uporablja kot nadomestek maščobe pri peki. Njihova vlažno teksturo in naravno sladkost jeokusen dodatek k rahli čokoladnih piškotov . Sveže ali suhe borovnice , so super- sladek in se lahko zaužijejo kot je . Boost hranilno vrednost vašega žito , ki ga prehiteli s svežimi jagodami , ali jih bič v Smoothy . Obstaja približno 80 kalorij in 3 g vlaknin v eno skodelico borovnic .