zel izvira iz Azije , zdaj pa raste skoraj povsod, temperature so dovolj toplo . Rastlina lahko združuje z drugimi zelišči , in daje poseben okus za hrano. Basil je osnova pestom , zmesi tla listi bazilike , pinjole , česen in olivno olje . Nekateri ljudje uporabljajo posušene bazilike za aromatiziranje italijansko hrano , ali pa ustvarite čaj z blagodejnimi učinki .
Kultura
Basil ljubi toploto in sonce , in raste v lončkih kot dobro kot na vrtu . Basil morda potrebovali dodatne vode v sušnih obdobjih , vendar pa to nitežko rastlina gojiti . Kadar se daje dovolj prostora , lahkobazilika rastlina raste tako visok kot 2 metrov. Clipping baziliko zavira nagnjenost k vijaka , in pomaga pri pripravi nove rasti na grm. Ko bazilika začne proizvajati semena ,okus listov pada.
Premisleki
Če živite v podnebju z mrzlimi zimami , bazilika jeprva rastlina zamrzniti na vrtu . To jeplačilno sredstvo, ki lahko zamrzne tudi, ko pokriva , in ko zamrzne ,rastlina ne opomore . Basil nihibrid , tako da lahko pustite vaš obrat bolt , proizvodnjo semen in njihovo zbiranje v poznem poletju , da raste še pridelka v naslednji sezoni . Lahko posadimo tudi bazilika semena in jim rastejo v lončkih v hiši v svetlo, toplo mesto za letino v zimskem času.
Ohranjanje
Če lahko " t uporabiti vse baziliko trim poleti , lahko zamrzne ali posušite zelišče , da bi ga ohranili . Zavihajte liste bazilike v notranjosti ledene kocke pladnje in jih napolnite z vodo ali kocke sveže bazilike in jih združimo z olivnim oljem , da bi gosto pasto . Postaviti v plastično vrečko in jih ravno lahko kuharji odlomijo kos za uporabo v receptu . Sušenje baziliko ni težko , čeprav lahko zahteva toploto, da se popolnoma posuši v toplih , vlažnih območjih . Lahko se posuši listov bazilike off stebla v 350 stopinj F pečico za 7 do 10 minutah brez porjavitev njej. Ne glede na to , kako je ohranjen bazilika , ga prej opral odstrani vse mikrobe ali patogenov pobere na vrtu .
