V preteklosti , stročji fižol dobil svoje ime , ker so imeli težke nize, ki povozil šiv svojih lupin . Danes je izraz, stročji fižol se uporabljajo izmenično z stročji fižol ali " snap fižol. Nekaj ​​sorte so danes pravi stročji fižol . Zahvaljujoč genskih sprememb , večina stročji fižol nimajo več nizov . Preden začnete kuhati , zamrznitev ali pločevinko stročji fižol , jih je treba očistiti in obrezano. Tisto, kar potrebujete
sita
Sharp tanek nož
Proste Prikaži več navodil

1

postavite stročji fižol v pomivalno korito , napolnjeno s hladno vodo iz pipe. Nežno vršijo okoli z rokami odplavi umazanijo in smeti .
2

Scoop up fižol peščica naenkrat in jih sperite s tekočo vodo . Postavite jih v sito , ki jim omogoča, da odteče nekaj minut . Odtok vode iz pomivalnega korita .
3

Trim vsako zrno , ki ga odrezali obeh koncih , ki se imenuje top in rep , z ostrim nožem . Lahko vzameš tudi konča off s prsti. Konce zavreči .
4

odlomite vrh pravega niza fižola s prstom potegnite vrvico navzdol in dol . Snap repa . Konce in strune zavreči .