Cactus blazinice ali nopales , pojavljajo v regionalne kuhinje v jugozahodni Združenih državah Amerike in Latinski Ameriki, tako kot kuhanega zelenega in posušenega prigrizek hrane . Samo mladi, sočne blazinice iz opuncija , ali Opuntia Ficus - indica , se pobira za prehranjevanje , saj imajo slajši okus in manj vlaknasto meso , in blazinice sme biti manjša od 6 cm v dolžino s svetlo zeleno ali bledo vijolična lupina , da so primerni za uživ