Koruza v storžu je poletna glavna hrana, vendar jo je kuhanje na žaru lahko mučno. Če nimate žara ali pa le iščete lažji način kuhanja koruze v storžu, jo lahko spečete v pečici. Evo kako:

Sestavine:

- 4 klasje koruze, oluščeno in svileno

- 2 žlici masla, zmehčanega

- 1/4 čajne žličke soli

- 1/4 čajne žličke črnega popra

Navodila:

1. Pečico segrejte na 400 stopinj F (200 stopinj C).

2. Klasje položite na pekač.

3. Koruzo namažite s stopljenim maslom.

4. Koruzo potresemo s soljo in poprom.

5. Pecite v predhodno ogreti pečici 20-25 minut oziroma dokler se jedrca ne zmehčajo in porjavijo.

6. Postrezite takoj.

Tukaj je nekaj nasvetov za peko koruznega storža v pečici:

- Da se koruza ne izsuši, lahko vsak klas pred peko zavijete v folijo.

- Koruzi lahko dodate tudi druge začimbe, na primer česen v prahu, čebulo v prahu ali čili v prahu.

- Če želite, da je koruza še bolj mehka, jo lahko pred peko za 30 minut namočite v vodi.

- Koruzni storž je odlična priloga k vsakemu poletnemu obroku. Je tudi zdrav in okusen prigrizek.

Uživajte v sveže pečenem koruznem storžu!