Romaine solata ( znan tudi kot cos solate ) jenaslov zelene solate , ki tvori visok , navzgor in podolgovate glave . Listi - značilna trdna rebra skozi center - so nekoliko večje od drugih vrst solate , čeprav so notranji listi predvsem blagi in okusna . Klasična izbira za Caesar solate , zelena solata jedober vir kalcija, folne kisline in vitamina A in antioksidanti , ki jih vsebuje listov so verjeli, da pomaga pri preprečevanju raka. Zanimivo je, da romaine vsebuje tudi majhno količino beljakovin .
Ko posaditi
Če jo bo zrasel , najbolj zelena solata kali najbolje, ko so temps tal in temperatura zraka pod 70 stopinj . V osrednjem in južnem Teksasu , to pomeni, solata se lahko zasajene v januarju za spomladanski žetvi (od marca do aprila) in v septembru - ob predpostavki, temperature so v povprečju pod 80 stopinj Celzija - za letino jesen ( november) . North Texans lahko posadimo solato od sredine februarja do sredine marca in od sredine avgusta do sredine septembra . Nekateri Texans , ki gojijo spomladansko solato so razširili svojo rastno sezono z zaščito svojih solate postelji z odtenkom krpo , na voljo v vrtnih centrih .
Sort zelena solata to storiti tudi v Teksasu
število Romaine sort solate - še posebej tiste, ki so počasi vijaka - opraviti tudi v Teksasu . " Parris Island Cos " ( Lactuca sativa var . Longifolia " Parris Island Cos " ) jesrednje zelena solata , ki zori v približno 75 dneh . " Rosalita , " ( Lactuca sativa var . Longifolia " Rosalita " ) jegloboko rdeče romaine s hrustljavimi listi, ki je pripravljen v 55 dneh . " pege " ( Lactuca sativa var . Longifolia " pege " ) ponuja sijajni zelena, semisavory liste z maroon pikicami .
Sajenje Romaine solata
Ker so solata semena zelo majhna in fina , se prepričajte, da je vaša zemlja fino teksturirana in da je vaš seme postelja je gladka. Količina mora biti odmaknjena od 8 do 10 cm narazen v vrsticah 12 cm narazen . Rastlinska semena v čepi 1/4 palca do 1/2 palca globoko , in jih pokrijemo s svetlobo peskom ali presejane kompost. Rahlo pritisnite na površino, da se utrdilo tla pred semena in jih nato Mist tudi temeljito navlažimo .