? Čeprav jeles iz ameriških Dragun dreves ( Diospyros virginiana ) je tako močno, da je uporabljena , da bi golf glave , njeni plodovi so ravno nasprotno . Sladki kakiji plodovi so najbolj užival , ko se obrnejonekoliko mehek; Če skoči pištolo , tako da jih jedo , preden se zmehča , ki jih bomo nato usta navzven. " Tudi Golden " in " Woolbright " sta dva ameriška kakiji sorte , ki dajejo ploden in kakovostno sadje. Razlika

Ameriški Dragun je eden od dveh glavnih vrst Dragun . Japonski Dragun , ki se imenuje tudi Oriental ali Asian kaki ( Diospyros kaki ) , raste v ameriškem ministrstvu za kmetijstvo rastlin trdnost območij od 7 do 10 , in njeni kultivarji se običajno prodajajo v trgovinah z živili . Ameriški Dragun je hardier avtohtone vrste , ki raste v USDA območjih 4 do 9 . V primerjavi z japonskim vrste, ki jih lahko trgatvi, ko so čvrsta in hrustljava , so ameriški kaki obirajo zelo mehka , kar pomeni, da se tudi ne držite za vami ponju . Zato ameriški sorte , kot so "Tudi Golden " in " Woolbright " niso trgovina z živili sponke .
Astrigentnost

ameriški kakiji plodovi so izključno trpek , v primerjavi z japonskim kultivarjev , ki je lahko trpek ali nonastringent . Trpek kaki vsebujejo alum , ki ima takojšen močan izsušitev . Če ste ugriz v nezrela trpek Dragun , njegova vsebina alum daje ustanagubano , navzven občutek. Nezrelo "Tudi zlato " in " Woolbright " kultivarjev trdno in močno še vedno drži s svojo čašo na vejah . Ko so plodovi mehka na otip in enostavno potegnite iz dreves pod rahlim pritiskom, kar so izgubili svoje astringency in so sladke , da bi jedli .

Dvodomna drevesa,

ameriški kakiji drevesa so običajno dvodomna , kar pomeni, da so bodisi moški ali ženska . Da bi žetve "Tudi Golden " in " Woolbright " sadov , morate posaditi več kot eno drevo - vsaj en moški in ena ženska . Zavod za gozdove ZDA ugotavlja, da lahko en moški drevo opraši 23 ženskih dreves , tako da vam ne bo treba posaditi enako število moških in ženskah. Občasno lahko eno drevo proizvodnjo obeh moških in ženskih cvetov , vendar so plodovi so redki inžetev je žalostno .
"Tudi Golden " in " Woolbright " Lastnosti

ameriški kaki so ponavadi zelo Sjemenast , včasih z več semen , kot kaše. "Tudi Golden " in " Woolbright " sta dve sorte , ki so bili vzrejeni , da imajo manj semen - ponavadi samo 2-8 . Oba sta na seznamu , ki ga Purdue University, kot produktivne sorte s plodovi , ki imajo odličen okus. Ker " Woolbright " razpoke enostavno , je najbolje, da poberem sadje iz dreves , namesto da jim omogoča, da pade , da se ne razbijejo . Pojej jih kmalu po obiranju . "Tudi Golden " je eden izmed najstarejših Dragun sort.