Pear cvetovi lahko prenese temperature od 24 stopinj , dokler so v tesni gruči , ampak saj se začnejo odpirati in cvetijo , so postali bolj občutljivi na mraz . Cvetovi prvi stopnji cvetenja , na primer , zahteva temperature 29 stopinj ali višjih ostanejo brez poškodbe . V fazi post- cvetenja , cvetovi zahtevajo temperature 30 stopinj ali več.
Škoda
Ko so hruške cvetovi poškodovana zaradi zmrzali ,poškodovanih tkiv potemni , postaja črnkasta rjavo s časom . Če je pestič cveta je (center del cveta ) poškodovan , bo porjavijo , kar kaže,cvet je mrtva in ne bo razvila , da postane sadje . To ne vodi nujno v spodnjem pridelka . Hruške in druge debeloplodnih sadna drevesa lahko trpijo toliko kot 75 -odstotno izgubo cvet in še vedno proizvajajo dostojno donos.
Varstvo
Pokrivanje hrušk ko se pričakujetežka zmrzali lahko pomaga preprečiti poškodbe na cvetovih drevesu je . To bo zaščitilo drevesa iz neposrednega stika z mrazom. Pokrivajo drevesa s krpo , kot Gaza ali posteljnino . Komercialni sadovnjaki ogrevanje svojih sadovnjakov v času cvetenja , vendar to nipraktična metoda za domače vrtove.
Hardy Sorte
Nekatere sorte hrušk so bolj odporne na mraz kot drugi . Te sorte so ponavadi kasneje cveteti . Primeri hladnih odpornih sort hruška vključujejo poletno svež, Parker , čutnih , gurmanske, Williams , Bon Chretien in naprej . Nepremagljivi , znan tudi kot Delwinor , jeodporna hruška , ki cveti dvakrat , z drugo barvo , ki cveti pogosto manjkajo zadnje zmrzali .