Vsako sorto gorčice ima drugačne namene . Državah zunaj ZDA procesa orientalskega in rjavo gorčico v rastlinskem olju . Američani so ga predvsem porabijo kot začimba ali začimba . Rumena gorčica ima več načinov uporabe v živilski industriji . Predelovalci uspelo v moko , saj jeodličen stabilizator za hrano. Suhe rumena gorčica okusov stotine živil , vključno omake in solatni prelivi . Ameriški kmetje namenijo 250.000 hektarjev za gojenje gorčice , po . Jezik jezik jezik talnih razmer
Gorčično seme raje rahlo kisla do nevtralna pH tal . Tla kisline mora biti nad 6,0 . Delati 5-10-10 gnojilo v vrhnjih plasteh zemlje , gre navzdol približno 3 cm . Dodajte 10 do 15 £. za vsakih 500 kvadratnih metrov , ali vrtnarsko parceli , ki je približno 22 metrov za 23 metrov. Gorčica zahteva dobro drenažo , saj imajo nizko toleranco za stoječe vode . So potrebna temperatura tal nad 40 F za odganjanje, z idealno razponu med 55 in F 65 F , v skladu z Utah State University Extension .
Sejanje semen
Rastlinski gorčično seme od 1/8 palca do 1 1/2 cm globoko , z optimalno globino 1/2 palca , glede na Colorado State University Extension . Pustite 15 cm med vrstami. Kaljenje traja od sedem do 10 dni . Rastlin gorčično seme na drugem področju vsako leto , z uporabo štiriletno kolobarjenje načrt. To bo zmanjšalo možnost bolezni, kot so semena gnilobe in stebla gnilobe .
Namakanje
Mustard uporablja med 17 in 19 centimetrov vode v času njenega rastni sezoni. Sadike potrebujejo 1 milimeter na teden , medtem ko cvetne rastline potrebujejo 2 cm na teden. Obrat bo padec cvetja , kar ima za posledico manjši pridelek , če ne dobijo ustrezne vode.
