Dejstva o Basil rastline
zel bazilike , Ocimum basilicum ali , spada v družino kovnice in je na voljo v več kot 50 sort. Vendar pa je dalečnajbolj priljubljena vrsta ameriških kuhinj jesveže okusa baziliko . Čeprav bazilika izvira iz jugovzhodne Azije ,sladka zel posebej ustreza mediteranske jedi , še posebej tiste s paradižnikom . Tajski kuharji raje bolj vroča , rahlo kisel različne baziliko . Videz in Razmnoževanje

baziliko rastline rastejo približno 20 cm visok in se širijo od 12 cm, če je dana prostora za rast . Zaščitene rastline bazilike ostajajo kompaktne , razen če se preselili v večjo posodo . Bazilika semena rastejo , ko posadili naravnost v zemljo na globini 1/4-inch po lokalnem zmrzuje datum. Če želite začetizgodaj raste in pomočrastlina preživi nobenih zapoznelih mraza , poskusite notranji razmnoževanje v lončkih . Sadike pojavijo teden dni po sajenju .
Rastnih razmerah

Basil raje tople, sončne lege in ne prenaša ostre zmrzali ali dolge napade hladnem vremenu. Rastline uspevajo v lahki zemlji , ki nima vode predolgo ; težka tla lahko zaduši korenine . Vrtnarstvo specialist Jill MacKenzie Univerze v Minnesoti Extension predlaga obseg pH 6,0 do 7,5. Basil lahko rastejo na prostem, v poletnih mesecih v večini držav ZDA pa je prav tako dobro uspeva v lončkih levo na sončni okenski polici . Le redko preživi zimo na prostem , razen v toplih južnih državah .
Nega

BBC rastlin Finder predlaga zalivanje baziliko pred poldnevom , da se zagotovi površinske vode izhlapi , preden večer . Voda ostane na občutljivih listov lahko povzroči težave z gnilobe in venenje . Voda v tleh , nelistje . Zunanje bazilike rastline lahko koristi od 2 - palčni plastjo slame ali listja mulčenje pomagali zatreti plevel in obdržati tla vlažna. Vrtnarstvo sredstvo Gene McAvoy iz Univerze Florida Extension priporoča uporabo popolno gnojilo kot 6-6-6 ali 8-8-8 , v odmerkih pol funta na 25 kvadratnih metrov .

Sort

Čeprav sladka bazilika ostajanajpogostejši v vrtovih in na okenskih policah , številne druge sorte so na voljo. Na primer , tajska bazilika ima močnejši okus in globlje barve - skoraj vijolično na nekaterih rastlinah . Vsebujemalo več toplote in začimb , kot baziliko . Solata listov bazilike je slajše od tajskih in skupno baziliko , z večjimi , nagubana listov. Nekatere sorte , kot so vijolični endivijo opalnega baziliko , so bolj primerni za okrasne vrtove razen za uporabo v kuhinji .

Dom in vrt © sl.989214.com