Angelica uspeva v popolni senci in vlažnih pogojih tal . Angelica raste 6 metrov visok s svetlo zeleno listje in mesnate , votla stebla. Dvoletna rastlina , ki ga proizvaja semena v drugem letu . Semen , cvetovi , listi, stebla in korenine so vse užitne. Dodaj Angelica liste solate in poletnih zelenice in sesekljamo stebla za hrustljave , kuhane zelenjave. Posušene korenine naribanega v kruh in pecivo dodaja sladki koren okus .
Meto in meliso
Mint raje sonce, vendar pa raste tudi v popolni senci . Mint uspeva v vlažnih razmerah rasti z globoko , bogato zemljo . Širi trajnica , mint pošilja podzemnih tekačev . Rastlin mete ali njegov sorodnik , melisa , v vlažnih senčnih tleh . Žetev listov celo leto za čaj , pijače, solate in kuhane jedi. Mint zraste 2 do 4 metre in se hitro ustvari dišeče , užitno groundcover v senčnem prostoru .
Sweet Woodruff
Sweet woodruff uspeva v zmernih podnebjih ljubi senco in vlažno zemljo in ima okus po vaniliji . Ta trajnica raste 8 do 12 cm visok z občutljivo , belimi cvetovi in svetlo zeleno listje. Rastlina sladko Woodruff kot groundcover in žetev listov spomladi in poleti . Suhe sladke Woodruff listi in jih dodajte v vrečkah in dišav , ki jih lahko uporabite za čaj ali hladnih poletnih pijač .
Lungwort
rastlin lungwort v vlažnih , senčnih razmerah . Ta rastlina naredi nov dodatek k poletne solate in morda celo vodijo stran polže , v skladu z Herb društva. Zaradi visoke vsebnosti alkaloidov , lahko presežek uporaba lungwort strupen . Rastline rastejo 6-18 cm visok in cvetijo zgodaj spomladi . Lungwort je trajnicaz malo vzdrževanja .
Peteršilj
Peteršilj raste v hladnih vlažnem podnebju, kjer se uživa krajši senco. V vročem podnebju , obrat peteršilj v popolni senci , vlažno območje . To jeenoletnica, ki izvira iz Sredozemlja . Rastlin iz semen peteršilja spomladi. Razporedili več zasaditev za štiri do šest tednov za stalni poletne žetve. Bodite vejic z vrta , kot je potrebno . Sesekljamo peteršilj in ga dodajte v posodo ali pa uporabi vejic kot okras .