Gorčično seme kalijo v roku nekaj dni do enega tedna , odvisno od rodovitnosti tal in vreme. Ti se bodo začeli kaljenje takoj, kotemperatura zemlje doseže 40 stopinj Celzija in se lahko razvije taproots do 5 metrov dolgo v suhih tleh .
Rast
gorčična semena kalijo hitro , ko rastline rastejo počasi in dosegel višine 30 do 45 palcev. Nad tlemi ,raste panoge . Pod zemljo , korenine rastejo v podporo obrat . Gorčično rastline najbolj uspevajo v hladnem vremenu in proizvajajo več semen brez konkurence iz divje gorčice ali drugih vrst Brassica .
Reprodukcija
Terminal koncih vej začnejo rasti cvetni brsti , ki cvetijo okoli 45 dni starosti , odvisno od sorte . Žuželke , kot so čebele poberem cvetni prah off prašnikov in ga prenesemo pestičev na druge rastline . Oplojenih cvetov blizu in zrastejo v stroki , v kateri nova semena razvijajo . Večina semena dozorijo v 90 do 95 dneh . Stroki razpoči za oddajanje semen inrastlin umre .
