najboljši čas dneva za žetev špargljev je v hladnejšem delu dneva , ki ga je priporočljivo " The Homesteading priročnika . " To pravilo ne velja samo za šparglje , ampak za vse zelenjave . Zelenjava v hladnejših časih so v njihovi najbolj vlažno ravni in ostanejo sveže in shranite več . Pri obiranju v toplejših urah , so vrtnine ponavadi izgubila veliko vlage in začeti venenje . Zelenjava pobral na tej točki ostanejo sveže za krajša časovna obdobja v skladišču .
Obiranje Stage
Šparglji , ki je zrasla iz semena do pridelka v tretjem letu in v drugem letu , če je zrasla iz korenin . V kopja so pripravljeni za trgatev , ko dosežejo premer svinčnika in so približno 6 do 8 cm visok . Harvest dokler spears začnejo rasti tanjši od svinčnika , kar je približno šest tednov po videzu poganjkov in do dva meseca .
Obiranje Metoda
Harvest beluše , ki jih nameščamo kopja močno blizu linije tal . Čeprav je včasih svetujemo , ni priporočljivo zmanjšati kopja pod črto tal , saj to škodi nobenih novih brstov na krono , ki se bodo razvili v nove poganjke . S škrbine pustila pred trganjem bo izsušijo in novi kopja se bo povečala od drugih brstov na krono . Pick celotno obliž čist in ne omogočajo spears , da praprot . Praproti sopriljubljena točka za beluše hroščev za polaganje jajc.
Tal
Šparglji se dobro prilagodi na različne dobro izsušena tipih tal z želeno pH 6,5 do 7,5 . Ne sadite v slabo izsušena ali mokre mest , saj to povečuje možnosti gnilobe korenin motenj . Rastlinsko tudi ne uspevajo v vrednosti pH manj kot 6,0 . Spremeni zemljo do globine 6 cm, s približno 20 £. A 10-20-10 gnojilo za vsakih 1.000 kvadratnih metrov pred sajenjem .
