rastlin špinačo že lahko delate zemljo spomladi ali celo razpršijo semena na vrhu pozno zimskem snegu kalijo , kosneg skopni . V špinačo padec rastlin vsaj 60 dni pred prvo povprečno zamrznitve , če želite žetev v jeseni ali kasneje za proizvodnjo sadik prezimijo za celo prejšnje spomladanske žetve . V hladnejših območjih mulčenje sadike , ki jim pomagajo preživeti zimo . V toplem podnebju, se špinača lahko obirajo vso zimo .
Redčenje
V pomladnih sipanja špinača semen približno centimeter narazen. Obrat v jeseni še bolj približati , da bi nadoknadili slabo kalitev v toplem vremenu . Najboljši razmik za rastline je 2 do 4 cm . Ko so rastline v približno 2 cm visok , potegnite dodatne rastline tako ostale rastline stati približno 3 cm narazen . Te mlade špinače listi so vaša prva trgatev . Razpisni listi so okusno v solatah .
Cele Listi
med 35 in 50 dni po sajenju , bo večji listi pripravljena na žetev . Cut zunanji listi iz obrata , bodisi individualno bodisi z zbiranjem liste skupaj in rezanje približno 2 cm nad tlemi . Pustite rozete majhnimi listi v centru , da še naprej raste in prineslo naslednjo letino. Redno žetev zunanji listi , preden porumenijo . Koliko časa lahko še spravila je odvisna od temperature , vlage v tleh in dolžino dneva.
Final Harvest
Ko jetemperatura toplejša od 75 stopinj Celzija ali konec junija glede na temperaturo , špinača bo bolt . Kopecelj seme začne tvori v centrali za vodenje obrata , bosteblo začelo izdolži in jo bo videl veliko majhnih listov in zaokroži popkov , ki so v centrali za vodenje obrata . Takoj, ko opazite to , zmanjšati celotno napravo na krono, tik pod pragom tal. To bo vaša končna žetev . Uporaba teh bolj zrele liste za kuhane špinače in zavrzitestebel in nezrelo pecelj .
