Dodaj enostaven za rast kovnico denarja na svoj zeliščni vrt in uživajte v tej flavorful in vsestransko zelišče vso sezono. Obstaja več vrst mete na voljo na domači vrtnar , vključno s tako poprove in zelene mete . Aromatične listi so bogati z olji, ki posojajo kovnici svoj ​​podpis okus. Uporabite sveže mete na vrtu ali ga ohranili za uporabo v kulinarične dobrote . Spravilu liste porastlina je 4 cm visok , da bi olja v celoti razviti . Pustite nekaj listje na mestu , tako da lahkomint regrow za prihodnje letine .
Tisto, kar potrebujete
škarje
vrvice
nepredušno posodo
Gospodarska nož
Ice Cube pladenj
Zamrzovalna bag
Navodila
Sušenje Mint
1

Cut dveh ali več vejic mete iz obrata . Odstranite vejic od zunaj obrata , jih rezal z majhnimi vrtnimi škarjami .
2

Zberitesteblih vejic mete . Tiestebla , skupaj s kratkim dolžino vrvice .
3

Hangsnop mete z glavo navzdol v vročem , senčnem mestu , dokler so listi popolnoma suha . Shramba aliveranda poleti služijo kot dobrih lokacijah sušenja . Mint običajno traja pet do sedem dni , da se posuši .
4

Vpis posušenih listov v nepredušni posodi in shranite v hladnem in temnem omari. Uporabite jih za okus juhe, pečenke in drugih pripravljenih jedi , ali pa uporabite liste za pripravo zeliščnih čajev .
Zamrzovanje Mint
5

Chopsveže mete drobno z ostrim nožem . Cut mete na trakove , ki jih ni več kot 1 cm .
6

Izpolnite celice v kocki ledu pladenj dve tretjini polnega s sesekljano meto . Dodajte hladno vodo na pladnju, dokler so celice polne .
7

Vpis pladenj ledena kocka v zamrzovalniku . Zamrzne čez noč oziroma doklermete in vodo so popolnoma zamrznjena.
8

Odstranite meta kocke ledu iz pladnja. Postavite jih v pvc plastično vrečko in jih shranimo v hladilnik , dokler niste pripravljeni , da jih uporabljajo . Dodajte meta kocke ledu za juhe, enolončnice in omake , da dodate okus .