Paradižnik so eden od najbolj vzgojenih sadežev na svetu , od Islandije na severu do Falklandskih otokov na jugu , in marsikje v med. Paradižnik jeprimer sadja , ki lahko ustvari večji pridelek na relativno majhnem prostoru , in je na tisoče sort , ki rastejo tudi zunaj in znotraj . Čeprav se uvrščajo kot sadje , jeparadižnik na splošno obravnava kot zelenjave zaradi nizke vsebnosti sladkorja in pikanten okus .
Kje

Obstajajo trije notranji kraji , ki so idealni za gojenje paradižnika. Prvi je na okensko polico; obstajajo posebne vrste paradižnika , ki so dovolj majhne , da se udobno rastejo na okensko polico . Važno je, daOkenska sooča jugu in se rastline hranijo iz kakršnih koli osnutkov. Drugo mesto je pod rastejo luči , ki omogočajo rastline , da bi dobili 12 do 16 ur na svetlobe , ki jih potrebujejo na dan. To je še posebej pomembno v zimskem času , ko so dnevi krajši. Tretjič , paradižnik se gojijo v rastlinjakih . To omogoča v veliko naravne svetlobe in paradižnik lahko dobro uspevajo , če jetemperatura regulirana .
Vrste

Najboljše vrste paradižnika v zaprtih prostorih rastejo , so češnje ali slive indeterminates . Nedoločeni rastline še naprej rastejo in sadje , dokler se ne ustavi zaradi zmrzali , kar pomeni, da bo rast čez zimo , če se hrani v zaprtih prostorih. Dolo ni tipi proizvajajo omejeno število plodov pred 2 do 3 tedne . Čeprav nedoločeni rastline rastejo neprestano , niso težko nadzorovati , tako da ni vedno nujno, da izbere enega z napisom " compact ". Dober razlog , da izberejo češnje ali slive sorte je, da proizvajajo veliko majhnih plodov , ki hitro zori .
Temperature

Idealna temperatura za gojenje paradižnika v zaprtem prostoru je 65 na 85 stopinj. Če je vaša hiša je bolj kul kot to , ali prepih , in nimate ogrevan rastlinjak , lahkogrelec prostor alisadika toplote mat koristno. Ti zagotavljajo, da so rastline imajotoplina jih potrebujejo v zemlji dosledno naraščali skozi hladnejših mesecih .
Shranjevanje

Sveže , zrele paradižnike , so bolje iz hladilnika shranjeni. Okus paradižnika ohranja v razvoju za nekaj dni po tem, ko se plod obere iz obrata , vendar je bolje, če se ne hrani veliko dlje od tega. V tem času , shranjevanje sadja pri sobni temperaturi . Hladilnik povzroča paradižnik , da izgubijo okus in razvoj neprijetnega zrnat teksturo. Morebitne paradižniki , ki so bile shranjene v hladilniku, bo spet nekaj svojega okusa , če ju hranimo pri sobni temperaturi en dan pred jedjo .