Veliko različnih zelenicah rastejo tudi v senci . Rastlin solata zelenicah , kot so radič, listih solate, arugula ali endivije . Drugi listnato zelenjavo deluje dobro tudi na vrtu . Razmislite zelenice običajno ni služil surovo , lahko pa dušena v juhah , pražene ali rahlo dušeno . Nekatere od teh senci zelenja raste vključujejo ohrovt , ohrovt , gorčica zelenicah in blitvo .
Fižol in grah
Fižol soskupni dom , vrt zelenjave . So enostavna za gojenje in večina sort proizvajajo obilo fižola . Grah je tudi skupni dom, zelenjava , ker rastejo v senci . Vendar pa postaja velik pridelek graha in fižola traja dlje v delnih sončnih pogojih. Bush ali pritlikava grah ali fižol sorte deluje bolje kot polne sort v senčnih mestih.
Korenovke
Veliko različnih korenovke uspevajo v senci , temveč potreba najmanj štiri ure sonca vsak dan za idealno proizvodnjo . Polna žetve traja dlje , kot bi se v sončnem vrtu . Korenovke , ki delajo v senčnem vrtu vključujejo korenje , krompir, pesa , redkev in repa . Medtem ko bi ta zelenjava traja dlje, da dozorijo , jih zgodaj žetev in imajo za sladokusce otroške korenje, krompir ali peso.
Zelišča
Sveža zelišča povečujejo okus obrokov . Ko imate senčnem vrtu , menijo, sajenje različnih zelišč , kot so koriander , drobnjak, origano , meto in peteršiljem. Druga zelišča , kot so bazilika , je treba polno sonce za proizvodnjo.