Brassica posevki imajo drobnih semen , ki so bile zasajene 1/4 inch globoko v zemlji. Jih posadimo zgodaj spomladi , takoj ko jezemlja dovolj mehka za delo in spet poletja , po želji, za padec pridelka . Mnogi vrtnarji raje začel semen v zaprtih prostorih ali določene sadike presaditev spomladi za hitrejšo rast . Semena kalijo hitro - ponavadi v roku 4-7 dni - . Ko so temperature tal med 45 in 70 stopinj Celzija
rastlin Rast
kapusnice rastejo precej hitro , vendar pa se razlikujejo v svoji strukturi , glede na rastlini . Brokoli in cvetača , na primer, proizvaja užitne cvetoče stebla . Brokoli in cvetača glave so dejansko nezrele rože . Če dovolite te rastline , da še naprej raste , bodo mali rumeni cvetovi se pojavijo na vrhovih glav . Ohrovt in Raątika proizvajajo listnato zelenjavo na čvrsta stebla , medtem ko zelje in brstični ohrovt tvorijo tesen , listne glave .
Growing Pogoji
Vse kapusnice rastline raje bogata , dobro izsušena tla in kul , rahlo vlažnih pogojih . Rastejo na soncu ali v senci filtriranega v vročem vremenu . Brassica rastline lahko gredo zgodaj semenu ali postanejo oleseneli v vročem in suhem . Namestite plavajočih vrstic pokrove in vrtenje pridelke , da bi spodnesla veliko škodljivih žuželk , ki se hranijo na kapusnice .
Harvest
Cut brokoli glave z ostrim nožem , preden gredo v seme . Obrat bo regrow nove stranske poganjke za kasnejše pridelke . Cut zelje glave , ko so od 10 do 12 centimetrov čez . Zaviti listi okoli cvetača glavami , ko so od 2 do 4 cm poda do Blanch zelenjave , zaradi česar je postal bel . Zavarujte liste z gumijastim trakom in ga pustijo na mestu za nekaj dni ali do enega tedna .
