bazilika ( Ocimum basilicum ) ima sladek , aromatičen, sladkega korena , kot so okus. Uporabite baziliko v juhe, enolončnice , paradižnikove omake, marinade , pestom in s perutnine , mesa in rib . Če raste v zaprtih prostorih , obrat bazilika v A16 -palčni ali večji lonec zgodaj spomladi in mesto na sončni oknu. Če raste na prostem , obrat baziliko na soncu v pozni pomladi
Koriander
Vsi deli koriander rastlin - . Listi , stebla, korenine in semena - so užitni .
Koriander ( Coriandrum sativum ) ima oster, nekoliko citrus okus , kateri pari tudi z avokadom , piščanec, ribe , jagnjetina, salsa , juhe in solate . Če raste v zaprtih prostorih , obrat koriander v široki 12 - palčni , 8 - palčni globoko lonec. Če raste na prostem , se je obrat v delni soncem po vseh nevarnosti zmrzali minilo .
Drobnjak
Oba cvetov in stebla Drobnjak rastlin se uporabljajo pri kuhanju .
Drobnjak ( Allium schoenoprasum ) ima blag okus čebulo in lahko odličen dodatek k pire krompir, sveži sir , jajca in solate . Lahko zraste do šest Drobnjak rastline v enem širokem 12 - palčni lonec ali pa jih posadimo v vrstah na prostem in nato tanka jim 8 do 12 centimetrov narazen .
Mint
Mint jeključna sestavina v mešanih pijač , kot so mojito .
Mint ( Mentha Lamiaceae ) je kul , svež okus in se pogosto uporablja v mešanih pijač in sladic . Mint je najbolj zrasla v posodah , ker se skuša širiti , ko posajene v odprtem vrtu . Rastlina ena mint rastlin na lonec in jih postavite na soncu ali v senci v toplejših podnebjih.
Peteršilj
Flat - leaf peteršilj se običajno uporabljajo pri kuhanju , medtem kokodrasti sorta leaf je uporablja kot okras.
peteršilj ( Petroselinum crispum ) ima travnata , rahlo Citrus okus in prihaja v ravno listi in kodrasti listi sort. Potresemo sesekljan peteršilj na vaše testenine , juhe ali drugih predjedi osvetlite okuse . Obrat v senci v 6 -palčni vsej lončkih ali na vrtu, v razmiku 6 do 8 centimetrov narazen.
Timijan
lahkoto lahko stripmajhen timijan listi izstebla , ki jih prikazovati ščepec prsti navzdol stebla z vrha.
Materina dušica ( Thymus Lamiaceae ) jenežen, limonasto zelišče, ki pari tudi s piščancem, rib in zelenjave . Timijan pa še posebej dobro, ko gojimo v lončkih 6 do 12 cm. Kraj lonci na dvorišča ali na sončno okensko polico .
Rosemary
Rožmarin je debela , toga izhaja , da stojijo pokonci , ko narašča.
Rožmarin ( Rosmarinus officinalis ) ima zapleten Woody okus , da je najbolje, če se uporablja z govedino, jagnjetino ali drugih krepko okusov. Rosemary uspeva na soncu , in če je posajena v posodi, potrebuje vsaj 18- palčno pot , da bi bila uspešna.
Bay
Bay listi so od 2 do 4 cm dolge in imajo voskasto videz .
Bay ( Laurus nobilis ), listi so dodani enolončnic , juh ali omak , medtem ko so kuhanje in nato odstranimo pred serviranjem . Rahlo grenak in cvetlični , bay doda globino okus vaše kuhanje. Bay obrat na soncu ali v senci , bodisi v zemlji ali v 18 - palčni ali večji posodi z .
Pehtran
Pehtran se uporablja v tatarsko omako in mnogih Chutneys .
pehtran je ( Artemisia dracunculus ) janež ,- sladkega okusa , kot se najbolje ujema z jagnjetino , ribe, goveje meso in zelenjavo . Postavite vaše pehtran rastline v polnem soncu. Če uporabljate zabojnike , zasadite svoje pehtran v 8 - palčni globoko posodo .
Sage
Sage listi so zajeti v mehki puh .
Žajbelj ( Salvia officinalis ) je Zemljani in cvetlični okus . Pogosta sestavina pri polnjenju se žajbelj uporablja tudi v klobase , svinjina, jagnjetina , sir in butternut squash jedi. Sage rastline potrebujejo senco v popoldanskem času in jih je treba posajene v lončkih vsaj 12 cm in 8 cm globoko.
