malto in pestilo so starodavne orodja še vedno uporabljajo , da bi zatrli , zmlel v prah in premešamo zelišča , zrna in začimb . Čeprav lahko kupite pre -zemlja zelišč in začimb , sveže jedi , pripravljene z malto in pestilo , so bolj zdravi, bolj aromatičen in bogatejši okus . Malte in pestles so na voljo v večini trgovin z kuhinjo, vendar pa lahko prihranite denar, tako da vaše own.Things kar potrebujete
Metal, porcelan , marmor ali leseno skledo
kroga , pesti velika Rock
Bleach
Plastic wrap
Proste Prikaži več navodil
1

namakate kamen v belilo in ga sperite , ali zaviti čisto skalo v folijo . To bo preprečilo morebitne bakterije na skali iz dobili v svojo hrano .
2

postavite zelišča, začimbe ali zrna v skledo. Če z leseno skledo , dvojno črto je s plastično folijo pred drobljenjem močno aromatiziranih , zelišča in začimbe . Cilj je preprečiti skledo absorbira teh okusov .
3

Smash svojo hrano v posodi , ki ga prinaša svojo skalo na njem. Nadaljujte, dokler ne zmleti hrano ali pa so ga v prahu po vaših željah.