operite ingverjeve korenine pod tekočo vodo , da ga očistite v nobeni zemlje iz vrta .
2
Počistite zunanjost ingverja nežno z najlonsko scourer , da odstranite vse preostali delci tal . Posebno pozornost nameniti razpokah med gumbi ingverja .
3
odrežite del , ki ga želite jesti in odreže zunanji lesne lupine z tanek nož .
načinov, da uživajo
4
naribamo svež ingver več juhe , solate, premešajte krompirček ali ražnji , da dodate lupinico in svež okus razsežnost. Uporabite najboljši del Rende .
5
Slice približno 10 oz . svežega ingverja redko . Postavite v skledo posuto s soljo za eno uro , nato sperite sol in sev off tekočino iz ingverja . Združite sladkor in limonin sok v skledo z ingverjem in pustite , da ozdravi za en dan v hladilniku . Rezine bo pa mehko roza barve in je primerna za spremljanje različnih azijskih jedi ali kot redni zamenjavi škripcih .
6
Kuhajte tri 2 - palčni kosov olupljenega svežega ingverja v približno 65 fl . oz . vode v pokritem loncu za približno polure. Ingver bo napolni z vodo z okusom , ki se lahko uporablja za izdelavo zeliščne čaje , dodan zalogam juho , premešamo krompirček , solatni prelivi , marinade in celo v puščavah za aromatiziranje icings , custards in slaščic .
7
Naj kandirano svežega ingverja s kuhanjem 1 £ svež , tanko narezan ingver v 1 ½ skodelici vode 5 minut . Sev ingver in kuhamo 5 minut v isti količini vode , preden spet naporno . Omejijo na kristalni sladkor s skodelico vode za 10 minut preden dodamo ingver in kuhanje off tekočino na počasnem toplote za 40 minut ; roll v fina sladkor in pustite na torto stojalo v hladnem in suhem prostoru čez noč kristalizirati .
