kurkuma, ki proizvaja kurkumin , ježivahna zelena rastlina . Long , je poudaril listi Zavesa okoli belo , koničasto oblikovanimi cvet ; cvetni listi so pogosto naglašenih z vijoličnimi centrih . Kurkuma raste kjerkoli med 1 1/2 do 3 metrov v višino . Korenike , ki proizvajajo kurkumin , bo med 2 in 3 cm v dolžino .
Rastlin Care
Kurkuma je doma v Indiji, kjer se je povečalo za tisoč let , vendar se lahko goji na drugem mestu . Dobro izsušena , peščena , ilovnata tla , je najboljši. Če ima vaš prst več vsebnost gline , dodamo kompost za pomoč drenažo , saj bo voda beleženje poškoduje kurkumo . Obožuje vodo , raste po vsej Indiji deževnih gozdov , vendar pa mora imeti možnost, da odteče . Dvig posteljo rastlin bo pomagala tudi z drenažo . Kurkuma raste v ozkem temperaturnem razponu : . 64 stopinj do 86 stopinj Celzija
Obiranje kurkumin
Glede na spletno stran Curcuma Longa , morate počakati obrat za Obešanje in venenje pred žetvijo . To bo trajalo od sedem do 10 mesecev. Glede na disertacije Farzana Panhwar o gojenju kurkuma v Pakistanu , naj bi korenike za nabiranje biti približno 3 cm dolge . Korenike obdelamo z raztopino, ki vsebuje 0,35 odstotka dithane M- 45 in 0,5 -odstotni malthion za 30 minut . Te korenike nato posušimo in prahu . Kurkuma začimba , ki se proizvaja se nato napeti kurkumina s solventno ekstrakcijo .
Škodljivci in bolezni
Kurkuma rastline naleteli na več možnih bolezni. Korenika gnilobe , ki jo povzroča vodni sečnji , bo povzročilo obrat smrt. To povzročapseudostem v novih obratih razpadati . To se lahko prepreči z obdelavo tal z dithane M -45 raztopine pri 15 -dnevnih presledkih .
Leaf mesto povzroča razbarvanja, zakrnela rast in smrt listov. To je predvsem razmahnila v vlažnem vremenu . To je mogoče zdraviti s škropljenjem z isto raztopino dithane .
Pogosti škodljivci vključujejo ustrelil sonda , leaf valja in korenike lestvice.
Uporabe
ko je kurkumin končno izvira iz te rastline , se uporablja za zdravila , kulinarične in kozmetične namene . Po navedbah inštituta Linus Pauling , se zdi, da zdravila koristi kurkumina biti omejena na organe , ki obdajajo prebavni trakt .
Kurkumin se je izkazal zaučinkovit antioksidant , ki je znano tudi , da povzroča apoptozo . Spletna stran MedicineNet opredeljuje apoptozo kot " obliko celične smrti , v kateriprogramirano zaporedje dogodkov vodi k odpravi celic brez sproščanja nevarnih snovi v okolico. " Apoptoza , na spletni strani ugotavlja , " igra ključno vlogo pri razvoju in ohranjanju zdravja z odstranitvijo stare celice, nepotrebne celice in nezdrave celice . "
Testiranje na živalih , oralna uporaba kurkumin zmanjša razvoj želodca, rak jeter in debelega črevesa .
Kurumin tudi doživlja študij svojih protivnetnih učinkov na cistični fibrozi in Alzheimerjevo boleznijo.
Kurkumin se uporablja tudi v prehranskih dopolnilih.
