Ingver jekorenika , kar pomeni, da jeglavno telo raste vodoravno pod zemljo . Korenika pošilja korenine pod zemljo in listje nad tlemi . Čeprav se običajno označuje kot » korenina ingverja , "korenika je tisto, kar smo pravzaprav jedli .
Življenjskega cikla
korenike so trajnice pridelovalci . Mirujočem stanju v zimskem času, ko začnejo svoj življenjski cikel zgodaj spomladi . V pozni pomladi ali zgodaj poleti , listi poslali hrano na koreniko , da ji pomaga ustvariti brsti , ki rastejo v nove, samozadostnih rastlin .
Rhizome razmnoževanje
Ginger razmnožuje nespolno , kar pomeni, da ne uporabljate cvetje, semena ali proces opraševanja , da ustvarjajo nove rastline. Namesto tegaizvira iz korenike tvori kolega , da postanepopoln obrat - v bistvu klon prvotne rastline
Pomanjkanje cvetja
. nespolno rastlin , kulinarično ingver ponavadi ne cvetove . Okrasne sorte ingverja ustvarjajo lepe , dramatične cveti , vendar te sorte se ne uporabljajo pri kuhanju .
Fall letino , zimski počitek
Ingver je običajno pridelani v jeseni. Nadzemni listje bo odmrejo , vendar papreostali korenika se bo vrnila v življenje spomladi .