Bergamot ( Monarda didyma ) , tako da kvadratna stebla, jetrajnica, cvet v isto družino kot mete . Njeni cvetovi cvetijo od junija do septembra . Ameriški zelišče , bergamotke so ga oswego Indijanci , ki so ga uvedle zaradi evropskih naseljencev uporablja . Tea

PoBoston Tea Party , Oswego čaj , narejen iz bergamotke , je bil uporabljen kot skupni nadomestek za črni čaj . Lahko naredite oswego čaj z namočen bergamotk listi ( 6 svežih ali 1 čajno žličko posušene ) in 1 skodelico vroče vode .
Užitni Flowers

bergamota rože , lahko uporabljajo v solatah ali jedel navaden . Roza ali škrlatni - petal cvetovi so priporočljivi za uživanje .

Vrt

bergamota cvetovi so odlični privabljanje metuljev in kolibriji. Barva magenta apelira na njih .
Potpourri

dišeče cvetje in listje iz bergamotke obrata se lahko posuši in se uporabljajo v lonec .

Zmote

bergamota rože se ne uporabljajo v Earl Grey čaj, ki je z okusom olja, pridobljenega iz bergamotke oranžno.