Harvest stevijo v pozni jeseni , pred prvo zmrzaljo ali čim prej razcvet se začne , ko jesladilo najmočnejša .
2
Cut veje z vrtnarskimi škarjami . Pusti 1/3 listje elektrarne , tako lahko še naprej raste naslednjo sezono .
3
Strip listje iz vej .
4
sušijo listi na zaslonu ali mrežo . Jih pustite zunaj v polnem soncu za 8 do 10 ur. Lahko pa uporabite električni dehydrator na nizki ( 100 ° F do 110 stopinj F ) .
5
Stop sušenja , ko so listi svež , drobljiva in svetlo zelene barve . Izogibajte se preveč osušimo ( listi bodo izgubili svojo sladkobo ) .
6
Crush suho listje ročno ali s kavni mlinček ali zelišč mešalcu.
7
Hranite in uporabljajte zelišča v svoji zdrobljeni obliki ali pa tekoči izvleček stevia .
8
Dodajte 1 skodelico vode 1/4 skodelice zdrobljenih listov . Pustite, da se določi 24 ur; pour ekstrakt v kozarec . Ga hranite v hladilniku .