Koriander jekul sezona enoletnica zrasla z vrtnarjem po vsem svetu . Rastlina jerelativna korenja in se razvije užitne taproot , čeprav so listi rastline običajno uporablja kot začimba hrane . Če cveti v koriander rastline dovoljeno, da dozorijo in tvorijo semena , so ta semena znana kot koriandrom . Gojenje in trgatvi koriandra listi zahteva osnovno znanje vrt in skoraj nobenega orodja ali opreme. Kako Harvest

Čeprav je celotna koriander rastlina je užitna, so listi pogosto uporablja kot začimba v hrani. Nohti ščepec off listov na glavnem steblu .
Kdaj Harvest

Harvestkoriander zapusti takoj, ko oblikujejo in po vsej spomladi in zgodaj delu poletja pred cvetenjem rastlin in gre na semenu. Ščepec liste zjutraj in obdržati v vodi , podobno kot sveže rezanega cvetja , dokler pripravljen za uporabo. To obdobje med sajenje in cvetenja se lahko obdobje koriandra listi so se potrga, traja približno dva meseca oziroma dokler temperatura tal segreti na okoli 75 stopinj Celzija .
Keep it Fresh and

rastlin ločene serije koriander semena v vrtu približno štiri tedne narazen. To zagotavlja stalen dotok svežega zelišč z vrta . Celo raste nekaj rastlin naenkrat , je običajno dovolj, saj imajo listi močan okus.
Obiranje koriandra

Nekateri vrtnarji omogočajokoriander rastlina cveti in pojdite na seme . Ko so semena obrnil brown , cut celotno napravo off na tleh . Dodaj rastlino glavo v papirnato vrečko in visi v suhem prostoru . Kotrastlin in semena še , da se posuši , se seme pade in se nabirajo na dnu vreče papirja . Vijati nobenih posušeni listi in naplavin in preostale zrna so lahko razlog za koriandrom .