zgodnjih sezone krompir dozori v 90 dneh ali manj; Sorte sredi sezone traja približno 100 dni; pozno zorenje sorte potrebujejo 110 dni ali več . Pozno zorenje krompir so po navadi težke krompir , ki shranjujejo tudi za dalj časa.
" Specifična teža " jeatribut industrije krompirjevega uporablja za merjenje suhe snovi ali trdnem stanju v krompirju , med drugim . Najboljši sekanje krompir imajo visoko specifično težo in nizko vsebnost vode . Visoka specifična teža je potreben za absorpcijo minimalno količino olja med cvrtjem in da dobimo svetle žetone .
Early Sezona
izjemno hitro rastočih " Andover " ( Solanum tubersosum " Andover " ) ,srednja teža krompirja , ima belo meso in trgovin dobro. " Chippeta " ( Solanum tubersosum " Chippeta " ) jezgodnje zorenje , bel krompir z nizko gravitacijo .
Midseason
" Pike " ( Solanum tubersosum " Pike " ) jevisoka teža, srednje velika, okrogla hibrid krompirja s svetlo rjav barvi , rahlo pobotane kožo. Srednje - gravity " Norvalley " ( Solanum tubersosum " Norvalley " ) jeokrogla do ovalna krompir z gladko belo kožo , plitvimi očesi in smetane - belo meso . " Norwis " ( Solanum tubersosum " Norwis " ) jekockasta , da ovalne oblike krompirja s svetlo rjav kožo in kremo z rumenim mesom; ima srednjo težo in je dobro za čipe po žetvi , vendar ne po dolgotrajnem skladiščenju . " Marcy " ( Solanum tubersosum " Marcy " ) jepobotanih krompir , da dobimo dobro in ima srednje visoko težo . Skratka, ovalne " Kennebec " ( Solanum tubersosum " Kennebec " ) ima buff kožo , belo meso , visoko težo in trgovin tudi . " Dakota Pearl ( Solanum tubersosum " Dakota Pearl "), je gladko rumeno kožo s srednje globokimi očmi in kremne barve mesa; ima srednje visoko težo in omogoča dobre čipe po dolgotrajnem skladiščenju . Skratka, ovalne " LA Drobilnik " ( Solanum tubersosum " LA Drobilnik " ) jepodolgovat , nekoliko sploščen krompir z gladko kožo in belo meso; ima srednjo težo . Še ena visoka teža krompirja , " Atlantic " ( Solanum tubersosum " Atlantic ) je ovalna zaokrožiti in ima rumeno kožo.
Sredine do konca sezone
high gravity " Slonokoščena Crisp " ( Solanum tubersosum " Slonokoščena Crisp " ) je srednje do visoke donose in trgovin dobro . " Reba " ( Solanum tubersosum " Reba " )Skratka , ovalne, bele konkretizirati krompirja , ima srednje teže in shranjuje tudi dobro.
Late Sezona
High- gravity " ALTURAS " ( Solanum tubersosum " ALTURAS " ) ,podolgovate, Crvenka krompir ima belo meso in daje visoke donose . " Mega Chip " ( Solanum tubersosum " Mega čip "), ima tudi veliko težo in ga shrani tudi. " Snowdon " ( Solanum tubersosum " Snowdon "), ima visoko specifično težo in trgovin dobro, vendar prinaša veliko število majhnih krompirja , če ste posadili preblizu skupaj.
