Kostanj vsebuje tanine ,ista vrsta biomolekule najdemo v mnogih vin. Študije o tanini so pokazale možne koristi močnejšemu srca in poveča imunski sistem , če redno zaužitju . Tanini pomagala zatreti plaketo arterije zamašitev in se zdi, da boj proti off bolezni srca. Kot alternativo uporabi antibiotikov na perutninskih farmah ,združenje Perutnina Znanost naročil študijo o vplivu kostanja krme za živali . Študija je pokazala, da so antimikrobne lastnosti in tanini , ki jih vsebuje kostanja izkazalo, da jeobetavna alternativa za uporabo antibiotikov za preprečevanje bolezni na perutninskih farmah . Nadaljnje študije so tudi pokazale zmanjšanje bakterij po dajanju kostanjevih taninov .
Zdravilne lastnosti
v tradicionalni kitajski medicini , voda kostanja deluje kot sredstvo za preprečevanje ali zdravljenje različnih obolenj z dehidracijo osteoporoze . Nedavne študije na Japonskem uporablja izpisek iz vodnih kostanja kot del spojine preizkusiti kot anti - kancerogene . CIDP Mednarodna fundacija poroča, da so izvlečki iz vodnega kostanja pokazale obljube med farmakoloških poskusov pri zdravljenju obrambi in odporna raka.
Antioksidant in Protimikrobna Uporabe
študija, objavljena v češkem listu kmetijskih znanosti je pokazala korelacijo med protimikrobnih lastnosti ekstrakta kostanjevega in zmanjšanju prostih radikalov , kar kaže na prisotnost antioksidantov . Študija je pokazala, da so imeli ostroge in lubje kostanja najvišje koncentracije protimikrobne aktivnosti . Po dajanju izvlečka kostanjevega , bakterije in prosti radikali opazuje pokazale znatno zmanjšanje velikosti in obsega .
