Red Delicious jabolka sladka , a ne preveč , tako . Včasih je malo tartness z njim, čeprav to ni vednotako. Red Delicious je zelo svež in sočno, z bledo rumenim mesom . To je v kislini naravno nizka . Jabolka zlati delišes je slajše kot rdeči delišes in je prijetnega okusa . Meso to jabolko je svež z zelo svetlo rumene barve in je zelo sočno .
Okus
ObaRed Delicious , in sorte zlati delišes jabolk so primerni za jedo surovo. Katera je boljša , je v veliki meristvar osebnega okusa . Oba sta zelo sladek in hrustljav . Čejabolka zlati delišes zdi bolj zelena kot rumena , morda ne bo dovolj zrel , da bi jedli surovo in ne bo tako sladka kot bo, ko dozori . Kot se je starosti , se izkaže za zelo očitne rumene barve , kar lahko nakazuje, da gre mimo njegovega prime. Verjetno, da bo izgubila tako sladkosti in hrustljavost na tej točki . Red Delicious ostane rdeče niti , ko je starejši, zato je težko reči, ki jih gledamo na to , kaj lahko to bilo kot v notranjosti.
Kuhanje
jabolka zlati delišes je odlična za kuhanje . Lahko se uporablja za izdelavo pite , čežano ali pa preprosto pečen z nekaj sladkorja in cimeta posuto na vrhu. Prav tako običajno zamrzne dobro in se lahko rezine nato zamrznili za poznejšo uporabo v pite . Red Delicious jabolko ne drži gor , kot tudi v smislu okusa po kuhanju . Prav tako ne zamrzne dobro in je najbolje hraniti v hladilniku in jedli surovo.
Druge namene
Obe vrsti delišes jabolk se lahko uporabljajo za izdelavo jabolčnik . Pravzaprav , so pogosto povezani ustvariti uravnotežen jabolčnik. Lahko se kombinirajo tudi z drugimi vrstami jabolk , kot so Jonathan z Zlati delišes . Golden Delicious se lahko izvede tudi v jabolčni maslo in žele , vendar Red Delicious nidobra izbira za eno od njih .
