Zelenjava so užitni deli rastlin , poleg plodov in semen neke tovarne . Za mnoge rastline , zelenjava so korenine , stebla in listi . Solata rastline, kot so zelena listov ali listov rdeče , vzklijejo v dveh do treh tednih sadil; ti zelenjadnic v celoti dozorijo po 50 dneh . Vrtnarji rastlin solate v spomladi , ali kadar jezemlja dovolj suha za rast . Špinača je druga rastlinska rastlina s približno dvotedenskem čakalno dobo pred brstenja . Te rastline zelenjadnic imajo oleseneli stebla in se lahko zasajene v spomladi ali jeseni .
Trt
Vines , ali je zamujala rastline , so enoletnice ali trajnice brez olesenelo steblo . Za strukturne podpore , vinska trta ovijte okoli trdnih nepremičnih predmetov , kot so drevesa, ograje ali zgradbe . Trta raste bočno , če se ne vzpenja predmet. Nekatere trte, kot so kumare in hyacinth fižola , proizvodnjo užitne plodove . Oba trsov vzklijejo v dveh tednih sadil . Hijacinte fižol proizvaja vijoličasto ali rjavega fižola in kumare so dolge, ozke in zelena. Zrele hyacinth fižol in kumare dosežejo dolžino 20 do 25 metrov dolgo.
Svetila
žarnica rastlina ima okrogel, mesnate del na osnovo njenih stem . Ta okrogli del stebla je za hrano in vodo za shranjevanje; žarnica se nahaja pod zemljo , tik nad korenine rastline . Večina žarnice rastline so trajnice , kar pomeni, da živijo dlje kot eno leto . Amaryllis obrat ohrovt skoraj dva tedna po sajenju . Če vrtnarji rastlin Amaryllis med padcem , cvetijo marca ali aprila . Druge žarnice rastline z dvotedenskim kaljenja obdobju so narcis in frezije . Čebulice raje dobro izsušena tla in sončne za rast .
Enoletnice
Enoletnice so rastline z enoletno življenjsko dobo. Zaradi svojega kratkega življenja , večina enoletnic vzklijejo v dveh tednih sadil in cvet v manj kot dveh mesecih . Ognjiča rast v 45 do 50 dneh sadil . Te rastline imajo oranžne ali zlate rože in rast med 6 do 12 palcev. Ognjič rože imajo pernato teksture in oddajajo ostrega vonjave. Zinnia in kozmos sta drugih enoletnic , da vzklijejo v dveh tednih sadil . Cosmos ima - praprot kot listja in rdeče ali magenta cvetje . Nekateri zinnias vzklijejo v roku enega tedna .