Zberemo vzorec obrata za merjenje . Postavite listov v česen drobilnika ali podobnega instrumenta za pridobivanje soka za vzorčenje. Citat dovolj tekočine, da proizvede vsaj dve do tri kapljice za testiranje .
2
Preverite, Refraktometer je okular , nastavitveni vijak , ogledalo cevi, pokrov in prizme so nepoškodovane in deluje pravilno . Pokrijte prizmo z destilirano vodo in zaprl pokrov nad prizmo . Gledati skozi okular , medtem ko se prilagajanje mejo med svetlimi in temnimi področji , dokler se ne doseže nič . Ker so rastlinski ekstrakti merjene po lomni količnik, ali hitrost , da svetloba potuje skozi vzorec,kontrast med območji svetlobe in sence na prizmo kažejo stopnjo sladkorja v vzorcu rastlin . Prizmo z mehko krpo ali tkanine posuši, preden deponirajo svojo vzorec .
3
Deposit 2-3 kapljic tekočine vzorca na steklo prizmo predvideno . Uporabite pokrov za širjenje tekočem vzorcu čez merilno prizmo . Zagotovi, da ni nobenih zračnih mehurčkov ali suhih prostorih , ki lahko izkrivljajo ali povzroči netočno branje. Počakajte vsaj 30 sekund, preden je videti skozi okular.
4
Osredotočite okular za zbiranje natančno branje ravni sladkorja elektrarne . Zavrtite okular in prilagodite položaj Refraktometer je proti svetlobi , da dodate več natančnosti pri merjenju . Lokacija Shadowline na natisnjeni lestvici bo pokazal koncentracijo sladkorja v vzorcu . Preverite rezultate proti mednarodnemu Brix odstotek , ki ga določi Mednarodni odbor Sugar Analysis .