- Lovorjeve liste nežno operite in posušite.

- Lovorjeve liste položite v nepredušno posodo ali plastično vrečko, ki jo je mogoče ponovno zapreti.

- Posodo ali vrečko hranite v hladilniku do *dva tedna*.

Zamrznite jih za dolgoročno shranjevanje

- Lovorjeve liste nežno operite in posušite.

- Lovorjeve liste za eno uro zamrznite na ploščah v zamrzovalniku in jih razmaknite tako, da se ne dotikajo.

- Zamrznjene lovorjeve liste prenesite v nepredušno posodo ali močno vrečko za zamrzovanje. Vsebnik obvezno označite z datumom.

- Sveži lovorovi listi ohranijo svojo kakovost v zamrzovalniku do enega leta .

Lovorjeve liste je treba hraniti stran od virov toplote in svetlobe. Če so pravilno shranjeni, bodo sveži lovorovi listi ohranili svoj okus in moč precej časa. Lovorovi listi so zelo močna zelišča.