Platirane - Kuhinjske tehnike
platirane kuhinjskih pripomočkov je narejen iz plasti različnih kovin , tako da je potrebno različne tehnike za nego in kuhanje kot druge vrste kuhinjskih pripomočkov. To zahteva nežno čiščenje pred njegovo prvo uporabo , da odstranite vse olja ali drugih ostankov iz proizvodnega procesa . Ker platirane kuhinjskih pripomočkov nudi večjo porazdelitev toplote od nekaterih drugih vrst kuhinjskih pripomočkov , ki jih potrebuje nižjo temperaturo kuhanja. Z uporabo pravih orodij za kuho in čiščenje metode ščiti zaključek , da podaljša življenjsko dobo posode je . Priprava Tehnike

Wash platirane kuhinjskih pripomočkov, pred prvo uporabo . Očistite s toplo vodo in blagim tekočim pomivalni detergentom . Očistite posodo z mehko gobo ali krpo. Ga temeljito posuši po pranju . Ne prekrijete posodo z teflonski kuhanje škropiva ; pušča težje odstraniti ostanke v ozadju in lahko povzroči hrana , da se držijo na ponev .
Kuhanje Temperature

Naj toploto na nizko do srednje in nižje od ki jih običajno uporabljate z drugimi ponve . Hrana naj bi Peči , ko je zadetkov ponev ; Če to zveni kot prasketanje ,vročina je previsoka inhrana lahko držijo . Segrejte ponev za eno do dve minuti pred dodajanjem hrane. Pan je pripravljen, ko se počuti topla na otip . Nalijemo hladno olje v dno segreto ponev za preprečevanje hrano prijema . Platirane kuhinjskih pripomočkov je pečica in pitovnih varno do 500 stopinj Fahrenheit . Najbolj platirane kuhinjskih pripomočkov je indukcija varna , vendar vedno preverite pri proizvajalcu za zaščito posodo pred poškodbami .

Kuhanje Orodja

uporabljajte le leseni, plastični silikon ali najlon kuhanje orodja z prevlečene kuhinjskih pripomočkov. Metal posoda lahko škoduje notranjosti konča. Ne režite živil neposredno na ponvi z nožem ali drugim ostrim orodjem .
Tehnike čiščenja

Dovoli platirane kuhinjskih pripomočkov , da se popolnoma ohladi pred čiščenjem . Medtem ko je oblečen kuhinjskih pripomočkov , je pranje v pomivalnem stroju , umivanje rok ohranja videz. Namočite posodo v toplo vodo, da odstranite zaljubljen - na hrano. Operite posodo s toplo vodo in blagim tekočim detergentom . Očistite ponev z mehko gobo ali krpo , vendar nikoli ne uporabljajte jeklene volne pad , ker lahko opraskate lak .
Stain Odstranjevanje tehnike

Ne dopustite platirane kuhinjskih pripomočkov , da se daljšemu stiku s kislimi živili ali vodo z visoko vsebnostjo klora ali železa ; to lahko povzroči obarvanje na cilju . Čeposoda pregreva ali zavre suha , se lahko pojavi modri madeži . Sol lahko povzroči tudi obarvanje ; dodamo sol v posodo samo enkrat tekočine doseže zavre . Čiščenje posodo z brez abrazivnih čistil formulirano za nerjavečega jekla odstrani večino madežev . Po čiščenju ponev , kuhinjskih pripomočkov nohte z nohte priporoča za nerjavečega jekla.

Dom in vrt © sl.989214.com