sperite sliv v hladno tekočo vodo. Jih osušite s papirnato brisačo .
2
postavite slive v papirnato vrečko . Roll odprte konce vrečki skupaj ohlapno , da ga izklopite in nato pustite torbo na mizo ali polico v hladnem prostoru .
3
Preverite slive vsak dan zrelosti. Slive običajno zmehča v bližini območja stebla najprej , ko dozorijo . Zrela sliva bo zamakniti samo z rahlim pritiskom prsta. Koža zrele slive razvija tiho praškasto odtenek .
4
Hladilniku zrele slive , kar jih postavlja v odprtem plastično vrečko v jasnejše delu vašega hladilnika . Zrele slive lahko vodijo za dva do štiri tedne , ko v hladilniku .