Obstaja več kot 50 sort vinske trte , ki rastejo v Kaliforniji . Skupaj s temi sortami , pridelovalci proizvajajo tudi iz rozin grozdje, sveže grozdje in sočenje grozdje. California grozdje imajo evropske korenine in so bolj primerni za suhem, hladnem podnebju , kot je severnoameriški maternem muscadine grozdja , ki raste na jugovzhodu Združenih držav . Večina grozdje pridelujejo skupaj brajdami in sistemi obrezovanja , ki se uporabljajo na teh grozdja spodbujajo trta raste vzdolž nosilno konstrukcijo . Rešetkasto

grozdja vinske trte so lesnate , trajnic plezalci . V naravnih okoljih , vinska trta uporabljajo svoje vitice splezati na drevo . V situacijah , ki se gojijo , so trsov usposobljeni odrasti latnike . Latnike so običajno izdelani iz vsaj dveh vodoravne žice potekajo vzporedno z dvema navpičnima deležev . Trte so usposobljeni , da zraste do višine vložkov in ven , vodoravno , vzdolž žic. Horizontalne veje se imenujejo kordoni . Sistemi obrezovanja se uporablja za ohranjanje podružnic v tej cordon obliki.
Prednosti

Obrezovanje pomaga dajati vinsko trto koncentrirani obliki . Z nadzorom števila poslovalnic in popkov , kakor tudi dolžina in višinavinsko trto " pridelovalci so sposobni upravljati storilnost vinske trte je na učinkovit način . Namesto da bi uporabili energijo , da razvijejo nove rasti in listje , se energija trte je obrnil nazaj v pridelavo grozdja in večji donos žetve . Kakovostno sadje tudi izboljšuje . Trte, vinska trta v komercialnih okoljih niso obrezane za estetske namene. Ampak tudi obrezane - trsov imajo estetsko vrednost v domači pokrajini. Trellises in kordoni posojajo simetrijo na pokrajine .
Spur Obrezovanje

Spur so točke, ki segajo onkraj trte , ki razvijajo popki in , navsezadnje , grozdi vinske trte . Ko obrezovanje ostroge , boste želeli zagotoviti, da imajo rože in grozdi prostora za rast , vendar ne toliko prostora , da se je produktivnost zmanjšala. Za vsakih 3 metrov od obroča ne bi smelo biti od 15 do 18 poganjkov . Vsaka spodbuda bi moral imeti kvečjemu tri popki , ostroge z majhnimi premeri , medtem ko - približno en cm - bi morala imeti en kolega
Cane Obrezovanje

Cane kleščenje vključuje ocenjevanje . kakovost trsa in odstranjevanje palice , ki so zelo nizke in šibka. Odstranite palice , ki so stanovanje, imajo slabe barve , ki so bile razvite v senci ali pomanjkanje polne popkov . Izberite palice z brsti razporejenih na 3 - palčni intervalih. Zmanjšati palico , tako da 10 do 15 brsti na trsu . Zagotoviti, da se 4-6 ostroge z dvema brsti levo na koncih palic , saj bo to spodbudilo razvoj plodov .