Korenine mnogih užitnih rastlin, ki so užitni , kot dobro. Veliko začimb , kot so ingver, sladki koren , baldrijan in celo pese so pridobljeni iz korenin in se uporablja kot začimba za jedi. Mnogi med njimi imajo koristi za zdravje , kot dobro. Valerian se uporablja kot naravni pomoči spanja , kot tudi kot začimbo za mnoge mehiške jedi . Sladki koren se uporablja za okus pijače , likerji in bonboni . Ingver se uporablja za okus in barvo pijače in mnogih jedi hrane in zdravili za slabost . Znan po svoji eksotični okus in enostavnost rasti , je postalanajbolj priljubljena začimba koren na voljo. Korenine , ki se uporabljajo za številne začimbe dejansko ne korenine , ampak gomolji, ki imajo barklike prevleko in izgledajo kot žarnice , boste morda kupili rastejo rože. Zunanjo oblogo, ki je običajno odstrani . V nekaterih primerih lahkokoža korenine so strupene , zato pazite, da se naučijo svoje korenine , preden jih jeste .
Listi uporabljajo kot začimbe
Origano se gojijo v vrtovih doma za njeno začinjen okus .
Veliko ljudi uporablja liste nekaterih rastlin, kot so začimbe , kot so bazilika, majaron in origano . Lovor prihajajo iz lovorja drevesa, ki uspeva v toplem podnebju . Listi se lahko posuši za daljše skladiščenje ali sveže uporabimo za bolj flavorful okus . Peteršilj je zrasla kot tako začimb in okras za številne jedi , kot so druge listnate začimbe in edibles , kot so ohrovt in pastinak vrhovi. Cvetov majarona rastline se je lažji okusom različico zelišč iz njene listov , tako da je rastlinadvojno uporabo . Mnogi vrtnarji bo rasla zelišča za uporabo v svojih kuhinjah , nekateri celo gojenje zelišč v notranjih vrtovih .
Semenski Začimbe
Gorčica je dejal, da jetretja najbolj priljubljena začimba po sol in poper .
Večina rastlin proizvajajo semena kot način za regeneracijo rastlin . Ta semena so včasih sprejeti za uporabo kot začimbe ali dodati začimbe . Gorčica prihaja iz semen gorčice rastlin in se uporablja za izdelavo pripravljena gorčica . Drugi primeri semenskega začimb so semena zelene , kumina , poper, muškatni orešček in mace . Vanilla prihaja iz stroka , ki raste na vanilije orhidej trte . Semena so pridelani na različnih stopnjah razvitosti, za različno okus. Nato jih posušimo in bodisi levo celoto , kot peppercorns ali tla v prahu za daljše skladiščenje , kot so muškatni orešček .
Barks Igrišče za začimbe
Cimet je požeto izposušene notranja skorja iz nove rasti na cimet dreves
Nekateri laja dreves se uporabljajo kot začimbe ali dodajo začimbe . Cimet je en primer tega. Notranje lubje cimeta drevo se posuši in nato zmelje v dišeče začimbe. Lubje vrbe je namočen v čaji za medicinske namene; Nekateri ljudje uživajo aromo pijače , kot tudi. Medtem ko je večina komercialno na pivo narejen iz izvlečkov in začimb , je bilaprvotna pivo narejen iz sasafrazovo in brezove skorje .
