semena koruze, ali jedro , ki je sestavljena iz kalčkov, endosperma , perikarpa in tipcap . Kalčkov jeedini del, ki še vedno živi . To prinaša potrebne genetske kode in pomembnih hranil . Endosperm predstavlja glavnino semena koruze in vsebuje škrob za dobavo hrane v času kalitve . Endosperms lahko mehki ali trdi , odvisno od tega, kako gosto ješkrob kompaktiramo . Perikarp , ali trup, zajema semena in jo varuje , razen za območja, kjerpokrovčkom omogočasadika pojavljati .
Sweet Corn
vrtnarji omejenimi možnostmi , sladko koruzo ( Zea saccharata ali Zea mays rugosa ) , ki je mislil, da jedent koruza mutacija . Obstajajo štiri vrste semenu sladke koruznega voljo . Standardni sladka jedrca imajo visok odstotek sladkorja , ki se pretvarja , da škrob v nekaj urah po obiranju . Sladkorjem okrepljeno sort lahko obdrži sladkost za nekaj dni . Supersweet koruza ostane sladko za teden dni ali več. Triplesweet jekrižanec med sladkorja okrepljeno in supersweet . To prikazuje najboljše lastnosti obeh.
Drugo kurja očesa
Okrasne koruza je zrasla za več indijanskih plemen.
Dent koruze ( Zea mays indentata ), določa krma za živali , etanol in številne druge izdelke . Ime se nanaša na jamico oblikovan v jedru med postopkom sušenja . Flint koruza ( Zea mays indurate ) se uporablja na enak način kot dent koruze . Semenski jedrca so ravne in imajo trdo lupino .
Popcorn je bila obdelana v Severni Ameriki že leta 3600 pred našim štetjem Seme vsebuje veliko količino škroba , invode v jedro reagira s tem škroba med segrevanjem . V izstrelil jedrca imajo do 35 -kratni obseg razstavljen pred živahen .
Dediščina Sorte
dediščina koruze semena so odprti oprašitev , ki niso hibridi . Prav tako se lahko shrani od matične rastline in bo rasla res iz generacije v generacijo . Ta semena so cenjen zaradi biotske raznovrstnosti , ki jih predstavljajo . Ena najljubša sorta dediščina je Country Gentleman ,sladka koruza z majhnimi ušesi , ki proizvajajo povprečna velikosti jedra . Druga dediščina , Jarvis , jedent koruza , ki pogosto prinaša odbijač pridelek.
Premisleki
je treba vedno uporabiti sveže seme koruze, saj jedro kalivost pade po enem letu ali dva v skladišču . Idealna temperaturatal 85 stopinj F. Pri temperaturah pod 50 F , seme ne bo kalilo . Če vlaga vdre v kernel pred temperature dvignejo , boseme zgnije , preden se doseže kalitev . Rastlina koruza v kockah namesto dolgih vrst in se izognili sajenje smeri od drugih sort koruze , saj je verjetno, da se pojavijo cross - opraševanje .
