opica kruh , znan tudi kot pull- narazen kruha ali mehurčkov kruh , se opravi z dajanjem kroglice kvašenega testa v okrogel bundt ponev, tako da združujejo , kot so pekli . Tradicionalno je opica kruh obložene masla , sladkorja in cimeta , in služil za zajtrk . Lahko naredite slane različice opica kruh z vsega navedenega prehiteli cimetovega sladkorja in vsebuje različna zelišča , začimbe in celo sir. Rosemary

Rosemary prihaja iz družine mete in je doma v Sredozemlju . To je krepko, woodsy , bor- všeč okus , da ne bo zasenčila drugih močnih okusov , in lahko imajo svoje , če se uporablja v kombinaciji z drugimi zelišči ali začimbami . Lahko dodate tudi malo rožmarina kot dopolnilni okus v sladke opičjega kruha .
Timijan

Timijan je še ena rastlina v družini mete , ki izvira iz južne Evrope . To jenežno z okusom zelišč , ki prihaja v številnih sort , kot so kokosovo , limone, limete, pomaranče , kumina, ožepek in origano . Vi lahko postavite suhega timijana listi v možnarju in jih zdrobite skupaj z olivnim oljem , soljo in česnom , nato pa krtačo okusov na vrhu opica kruh pred pečenjem.

Dill

Dill je povezana s peteršiljem in jih lahko najdemo v severni Evropi in Rusiji . To je ena od redkih zelišč , ko je sveže posušen , ki daje tako sladek in kiselkasti okus . Kot posušenih zelišč starosti , izgubi svojo sladkobo vendar ohranja blag , kis kot okus. Posušeni listi imajo bolj kompleksen okus kot semena elektrarne , in soboljša izbira za kruhom . Lahko kombinirate koper z drugimi zelišči ali seznaniti z blagim sirom in ga zmešamo direktno v testo za kruh opica .
Drobnjak

drobnjaka, znan tudi kot čebula trava , so iz družine čebule . Rastlina ima dve botanični izvor : centralno Evropo in Srednjo Azijo . Čebule drobnjak jeevropska rastlina , medtem kočesen drobnjak je Asian rastlin. Nobena vrsta je tako močan , kot čebulo in česen , vendar sta obe rastline spominja na oboje. To je najbolje, da uporabite sveže drobnjak v opičjega kruha , saj posušene drobnjak ne obdržijo veliko okusa . Drobno sesekljajte dolge, - cevi , kot listje v obratu , in jih dela v testo z nekaj sirom .
Basil

Bazilika je v družini mete rastlin in je doma v Indiji. To jezelo aromatično zelišče, ki ima okus čista, sladkega in rahlo grenak. Čeprav je bazilika običajno ne uporablja v kruh , je lahkoosvežujoča presenečenje v opičjega kruha , še posebej zato, ker združuje lepo na soncu sušeni paradižnik , česen in orehe . Lahko pire svežo baziliko z oljčnim oljem in pražene česen in ga vmešajte v testo za kruh opica .