Po Handbook of zelišči iz Brooklyna Botaničnega vrta ,družina rastlina je sestavljena iz 73 različnih članov. Nekatere od bolj priljubljenih rezanje zelišč vključujejo bazilika , origano , peteršilj, timijan , rožmarin, žajbelj , drobnjak, šetraj , majaron in meto . West Virginia University svetovalna služba priporoča, koper, janež in pehtran , kot dišeče dodatke .
Indoor vrt
Zelišča uspevajo v zaprtih lončkih situacijah, kjer jih prejmejo varstvo in skrb. Rastlinski zelišča v majhnem 2 - do 3 - gallon loncev in posod s drenažne luknje , ali uporabite večje posode za skupinske zasaditve . Rastlinski zaprtih zelišča v zmesi organskega komposta in hitro odvaja zemljo za rože , z 10-10-10 gnojilo za prehrano . Lonci etikete in posode , da bi spremljali zeliščnih vrst , in postavite lonce v sončnih okenskih policah .
Outdoor Gardens
rastlin na prostem zelišča spomladi po zadnji zmrzali za poletje rasti . Položite jih v mestih s polnim sonca in hitrega pretoka zraka in spremeniti naravno zemljo do globine 6 cm , za sajenje . Zmešajte 3 cm organskega komposta v obdelovali zemljo za krhko , hitro - odvajanje fundacije . Turn 10-10-10 gnojilo v top 6 centimetrov zemlje , v skladu z navodili proizvajalca. Zelišča uspevajo v uveljavljenih zelenjavnih vrtovih in zagotavljajo dragocene tovariše v večje rastline, kot so paradižnik , buče in kumare .
Vzdrževanje in Harvest
Vodni zelišča z 2 cm vode vsak teden , da jih bo bujno in vlažna , in uporabo ekološko mulčenje na prostem vrtov ohraniti to vlago . Ne v sezoni še enkrat gnojiti zelišča; Oregon State University svetovalna služba opozarja, da pretirano gnojenje privede do manjše okus v zeliščni listje. Spravilu zelišča na potrebe; zbrati več stebel skupaj in jih razrežejo na osnovo za kuhinjsko uporabo . Oddelek za vrtnarstvo Purdue University priporoča, da samo eno tretjino obrata naenkrat , da se omogoči nadaljevanje rasti za prihodnje potaknjenci.