Težko je jesti lokalno ali doma pridelanih v zimskem času, ampak gradi svojo klet bo vam pomaga shranjevanje sveže zelenjave po hladnih mesecih . Root kleti se lahko uporablja tudi za shranjevanje marmelado , soljeno meso ali alkoholne pijače . Ti podzemni prostori za shranjevanje vzdržuje pri nizkih temperaturah z malo vlage , tako da se lahko uporabi tudi skozi poletnih mesecih . Tisti, ki nimajo velikega dvorišču še vedno lahko zgraditi preprost klet na njihovo lastnino . Tisto, kar potrebujete
Lopata
12-14 srednje velikih kamnov
pocinkano smeti lahko s pokrovom
perforiranih plastičnih vrečk
Korenovke
Plastična prevleka
Straw ali mulčenje

Prikaži več navodil
1

poiščite mesto , ki ostane dobro izsušena v vašem dvorišču , še posebej po deževnih tednih . Idealno mesto ne bo nikoli prekriti s luže inzemlja bo ostala družba po vsakem neurju .
2

Digluknje v tem mestu , ki ustreza velikosti smeti . Odpiranje pločevinke mora stati približno 4 cm nad tlemi. Uporabite dodatno umazanijo zgraditi 6 -palčni do 12- palčni kupček , ki obdaja odprtino . Izkopali plitvo jarek , ki obkroža kupček in se razteza od luknje , po možnosti po hribu navzdol .
3

položite kamenje v jarek , da se prepreči zamašitev z listjem ali majhnih palic . Namestite kamenje , tako da lahko voda preide pod njimi v jarku .
4

Postavite smeti lahko v luknjo , in izpolnite v katerem koli dodatnega prostora med pločevinko in stene luknjo je z umazanijo.

5

Postavite korenovk v plastičnih vrečkah in nežno položite v smeti .
6

položite pokrov na vrhu smeti je mogoče , zajemajo pokrov in kupček umazanije s slamo in zajema slamo s plastično folijo. Shranjevanje zelenjave , dokler jih ne potrebujete v vaši kuhinji .