Yukon krompir Gold traja dlje , če je shranjeno od neposredne sončne svetlobe . Razvijajo zeleno kožo z dolgotrajnejši izpostavljenosti svetlobi . Jih shranite na področjih, ki so hladni, ne na neposredni sončni svetlobi in vlažno , kot so garaže ali neogrevanem prostoru ali omari. Yukon Gold so prvi nosilci in ne hranite tudi dolgoročno. Nakup ravno dovolj krompirja , tako da vam ni treba , da jih shranite za dolgo, s čimer tvegajo izgubljamo pridelke .
Temperatura skladiščenja
Store Yukon krompir Gold kratkoročno pri sobni temperaturi od 65 do 70 stopinj F. jim bo trajala pri tej temperaturi enem ali dveh tednih . Dolgoročno skladiščenje najbolje deluje , ko jetemperatura okoli 42-55 stopinj F.
Short - Term Storage Container
Yukon krompir Zlato potrebujetedobro prezračen prostor , da bi ostali dlje sveža . Kovinsko stojalo alilesen zaboj je ustrezna. Temno obarvani , plastične perforirane vrečke so primerna tudi za kratkoročno skladiščenje . Poskrbite,torba ima veliko luknjami ob straneh in je ohlapno povezane , da zagotovi kroženje zraka . Zavrtite novo pospravljajo ali kupili krompir v zabojih s starejših na vrhu , tako da jih najprej uporabiti . Ravnajte Yukon krompir Gold nežno , ko shranjevanje, jih ne vržejo v zaboj ali na stojalu . Suha gniloba lahko izhajajo iz grobega ravnanja . Krompir hranite najbolje na območjih z 80 -odstotno relativno vlažnostjo , ki jim preprečuje postane suha in mlahavi .
Dolgoročno skladiščenje
Dolgotrajna ali zimovanju krompirja v hladnem in temnem kleti deluje najbolje, če uporabljate pozno rastoče sorte , kot KENNEBEC in Katahdin . Če želite shraniti Gold različne Yukon na teh področjih , ki jih kuhamo v najkrajšem možnem vidite kakšno kaljenja . Najprej preverite, da vidim, če so še vedno trdna, če je tako , odstraniti poganjke in jih kuhamo v normalni način. Zakrnela, nagubana , mehke krompir z veliko ohrovta , je treba zavreči in ne jedo .