Ta torta iz pajkove mreže je popolna poslastica za noč čarovnic! Enostavno ga je narediti in izgleda super impresivno.
Sestavine:
- 1 skodelica zmehčanega masla
- 3 skodelice sladkorja
- 6 jajc
- 3 skodelice večnamenske moke
- 3 žličke pecilnega praška
- 1/2 čajne žličke soli
- 1 skodelica mleka
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
- 1 (16 unč) pločevinka čokoladne glazure
- 1 skodelica polsladkih čokoladnih koščkov
- 1/4 skodelice belih čokoladnih koščkov
- Črni okrasni gel
Navodila:
1. Pečico segrejte na 350 stopinj F (175 stopinj C). Namastite in pomokajte pekač 9x13 cm.
2. V veliki skledi penasto zmešajte maslo in sladkor, dokler ne postane svetlo in puhasto. Eno za drugo stepite jajca. Vmešamo moko, pecilni prašek in sol. Izmenično dodajte mleko in vanilijev ekstrakt. Mešajte, dokler se le ne združi.
3. Testo vlijemo v pripravljen pekač in pečemo 25-30 minut ali dokler zobotrebec, ki ga zapičimo v sredino, ne izstopi čist.
4. Pustite, da se torta popolnoma ohladi v pekaču.
5. Ko se torta ohladi, po vrhu namažite čokoladno glazuro.
6. Polsladke čokoladne koščke raztopite v posodi, primerni za mikrovalovno pečico. Mešajte do gladkega.
7. Z žlico pokapljajte stopljeno čokolado po glazuri in tako ustvarite pajkovo mrežo.
8. Po robu torte potrosimo koščke bele čokolade.
9. S črnim okrasnim gelom dodajte pajkove noge pajkovi mreži.
10. Pustite, da se pajkova torta hladi v hladilniku vsaj 30 minut, preden jo postrežete.
Uživajte!