Aluminij jemehka, seveda porozen material, uporabljen za izdelavo loncev in ponev , ki učinkovito distribucijo toplote , in so lahki in cenovno dostopne . Na žalost , nova aluminijasta posoda je občutljiva na rjo , oksidacijo in škode zaradi vročine in jih najdemo v živilih kislin. Podaljšati življenjsko dobo in ohraniti videz aluminijasto posodo v procesu, imenovanem ozdravljenje ali začimbe. Rastlinsko olje zapolni pore aluminija je , in ščiti posodo pred obrabo in damage.Things boste potrebovali
milnico
Kuhinja goba
Mehki krpe
knjiga brisačo
Rastlinsko olje

Prikaži več navodil

1

operite aluminijasto ponev z milnico in kuhinjo gobo . Sperite posodo tudi s toplo vodo in jo osušite z mehko krpo . To odstrani vse umazanije , naplavin ali drugih predmetov , ki bodo ovirali proces sušenja .
2

navlažite papirnato brisačo z rastlinskim oljem . Varnost površine za kuhanje , vključno stene , s tanko plastjo olja .
3

ogrejemo gorilnik na nizko nastavitev še dve minuti. Nastavite aluminijasto ponev na toploto in pustite, da ostane , dokler jerastlinsko olje popolnoma izhlapi , kar običajno traja kjerkoli od 10 do 30 minut.
4

Odstranite ponev z ognja in pustimo, da se popolnoma ohladi , preden jo izpiranje pod toplo tekočo vodo . Aluminijasto ponev z mehko krpo .