Večina modelov so izdelani predvsem iz nerjavečega jekla , bakra in aluminija mešanic , čeprav so nekateri predmeti na voljo brez bakra. Lepljenje različnih kovin ter omogoča All -platirane soline izkoristiti edinstvene toplotnih lastnosti vsake kovine. Baker ponuja učinkovito toplotno prevodnost in razpršenost , iz nerjavečega jekla zagotavlja trdnost in odpornost proti koroziji , in aluminij pomaga ohranjati loncev in bolečine lahke . Nerjaveče jeklo, baker in aluminij so visoko toplotno prevodnost koeficiente v primerjavi z drugimi materiali kuhinjskih pripomočkov , glede na nedavno objavo Utah State University.
Oven Uporabite
Vse sorte iz nerjavnega jekla so All - platirane kuhinjskih pripomočkov varna za uporabo pečice , če se upoštevajo ustrezni varnostni ukrepi . Ne presega pečice temperature 500 stopinj Celzija in se izogibajte uporabi pitovnih z teflonski lonci in ponve , kot to lahko poškoduje občutljivo prevleko. Vedno oprati pred uporabo , saj lahko ponovno segreje hrane filmi povzroči razbarvanje v pečici. Segreti lonci in ponve rahlo nad nizko toploto pred dodajanjem pečice in dodamo le sol , potem ko jehrane začelo kuhanje ; dodatkom soli prezgodaj lahko povzroči luknjičaste na površini kovine .
nega in čiščenje
Clean All- platirane ponev po vsaki uporabi pečice , izogibanje kruto izdelkov, kot so klor belilo ali peči čistejše. Za čiščenje notranjosti All -platirane ponve , uporabite mehko piling ali čistilo v prahu , kot so sode bikarbone . Nanesite čistilo in očistite pan površino v krožni obliki. Sledite s čiščenjem s toplo vodo in milom , nato sperite in takoj posuši. Čiščenje zunanjosti ponev z mehko krpo ali nekovinski pralno blazinico in dobro sperite z rahlo toplo vodo.
Nadaljnjo uporabo Premisleki
Uporaba lesa, najlona ali plastične posoda z All -platirane ponve . Čeprav se lahko uporabljajo kovinske posode, lahko poškoduje nonstick premaze ali drugače mar polirani kuhinjskih pripomočkov površin. Kuhamo na majhnem ali srednje močnem ognju, kadar je to mogoče , da podaljša življenjsko dobo lonci in ponve . Edinstvene značilnosti ohranjanje toplote v All -platirane kuhinjskih pripomočkov uporabnikom omogočajo doseganje višjih stopenj gretja nižjih nastavitvah , z izjemo vrenja. Zvok , ki ga hrani , ki se dotikata pan površino lahko pomaga nastavitve toplotne izpopolnjevala ; idealno bi bilo, da bi živila piskajoč zvok, ko se prišteje k ponvi , namesto ocvirki . Prasketanje pomenitoplota je postavljena previsoko in da je treba zmanjšati.
