Pred ljudje izkoristiti moč mikrovalov za kuhanje hrane , je bilokonvekcijsko pečico . Čeprav traja dlje kuhati hrane v pečici , deloma tudi zaradi predgrevanja , je ta metoda kuhanja ni znano , da se uniči hranila toliko, kot mikrovalovi . Prav tako , za razliko od microwaving ,pečica vam omogoča pripravo hrane na način , ki ohranja želeno teksturo . Mikrovalovna pečica pizza, na primer, nima hrustljavo še Chewy skorjo je v pečici pečen pice . Pečica je najboljša za živila , ki zahtevajo suho kuhanje , kot sta kruh in pečenke . Druga živila kuhati bolje na štedilniku .
Peč
Čeprav nepraktična , se lahko pripravite testenine omako ali kuhanjem v vodi v pečici. Za živila na vodni osnovi , kot so ti ,peč je bolj primerno . Peč je tudi idealen za hitre načinov priprave , kot so mešalne cvrtje . To morda ne bo dovolj hitro za vaš okus , čeprav, če ste se uporablja za mikrovalove .
Prihrani čas
Imate načine za skrajšanje časovna razlika med mikrovalovni pečici in štedilnikom ali pečici , od katerih je najbolj potrebna priprava . Ko uporabljate pečico , ga predgretje na potrebno temperaturo na začetku vaše priprave hrane . Razmislite o nakupu konvekcijsko pečico za pogrevanje živil in segreva hrano v manj kot pol časa. Načrtujte obroke na dan vnaprej in odtajevanje jedi v hladilniku , preden začnete kuhati .
Materiali
Mikrovalovi so potencialno nevarni , deloma zaradi dejstva, da mikrovalovno pečico hrana posode so pretežno izdelana iz plastike . Glede na telesno ekologije , bisfenol A ,kemična najdemo v plastiko , ki je povezana z rakom . Če se odločite za mikrovalovki hrano , uporabite BPA brez posode.
