Oljke ni mogoče zrasla iz semena . Cepljenje se lahko uporablja za ustvarjanje novih dreves , ampakveliko lažje metoda je, da se potaknjenci od zdravih , določenih dreves. Potaknjenci morajo biti 12-14 centimetrov v dolžino, vzete iz lesa, ki je star dve leti . Na novo zasajene potaknjenci ne bo prineslo sadove za približno štiri leta , vendar bi se morali obrodilo sadove vsako leto po tem. Pravilna razmnoževanje in gojenje oljk je potrebno, če želite, da vaše drevesa proizvajati zdravo in užitno sadje .
Opraševanje
Cvetje oljke , ki so majhne in belkasta , je težko videti v ozadju zimzelenih listov. Oljčna drevesa proizvajajo tako popolno cvetje, z moške in ženske reproduktivne organe in staminates , ki vsebujejo samo prašniki . Oljčna drevesa ne potrebujejo žuželk za opraševanje , samo veter , in večina sorte so samoopraşne . Cross - opraševanje,praksa sajenja več kot eno oljko za zagotovitev opraševanja , ni potrebna, vendar ne proizvajajo več zaželene sadove.
Temperature
Poleg opraševanja, temperature ima največjo vlogo pri proizvodnji oljčnega drevesa sadja . Drevo ne bo začel raste dokler temperature topel 70. stopinjah F. Ko se temperature spustijo pod 70 stopinj F rast ustavi. Cvetje začne šele , da raste , kodrevo doživi hladne noči in tople dneve . Noči ne more biti preveč kul, vendar - brsti zmrzne , če je izpostavljen temperaturam pod 17 stopinjah F. Če se temperature spustijo pod 10 stopinj F , lahkodrevo popolnoma umrla. Če rože ne rastejo zaradi neustreznih temperaturnih pogojih , ali postane poškodovana v zamrznitev vreme , opraševanja , ni večdejavnik, ker cveti ne bo prineslo sadov anyway.
Fruit
Oljčni plodovi so izdelani iz oprašenih cvetovi . Sprva oljk plodovi so zeleni . Nekatere sorte ostanejo zeleni tudi po zorenja, medtem ko zavijemo temno vijolično ali rjavo . Cvetje da niso oprašitev ter celo najbolj zdravih dreves ni vse rože bodo preprosto venenje ter odložite drevo . Oljka sadje lahko poškodujejo hladnem vremenu in morajo biti pobere, preden jesenskih zmrzali .