hmelj raste hitreje, če se nahajajo v idealnih mestih in prejeli vrhunsko nego. Hmeljne trte, se skoraj vidi narašča. Lahko zrastejo 12 centimetrov na dan, v popolni gojenju in med poletjem. Hop bines najbolje rastejo na soncu , kjer jezemlja dobro prepustna in celomalo peščene . Zmernih podnebjih , kot je Washington, Oregon in Idaho imajo idealne pogoje za rast hmelja. Hmelj uspevajo v krajih , kjer se lahko dobijo veliko spomladansko vlago , ki mu sledi suha , topla poletja .
Sorte
starega sveta hmelja so tako imenovani " aroma " sorte . To so sorte iz originalnega evropskega zalogi in imajo srednje pivovarsko vrednost. Old World kultivarjev prilagajajo hladnejše podnebje . Ameriški sorte sonajpogosteje gojena tukaj in pojdi pod naslovom predčasne grozda in Late grozdu. Extract ali Visoke sorte Alpha so srednje do pozno zorenje , vendar imajo nekatere izmed najvišjih donosov . Donos se nanaša na stožec donos teže pri ženskah vinsko trto.
Najhitrejši Zorenje
starega sveta rastline inzgodnjega Cluster ameriška sorta dozorinajhitreje. To ne pomeni nujno, da rastejonajdaljša, ki jih proizvedejo uporabne brsti zgodaj v sezoni . Sorta Fuggle od Starega sveta hmelja je bila povod za številne sorte , ki so vsi nekaj proizvajajo najzgodnejših sort hmelja . Aroma hmelj iz Nemčije proizvajajo najzgodnejše stožci za letino . So manj odporni proti bolezni in bolj nagnjeni k več glivičnih bolezni , ki lahko poškodujejo pridelek.
Najhitrejša stopnja rasti
dolžina stranskih vej ob zapadlosti jenavedba za vitalnost sorte . Pivski kvas ima sablje , ki so 24 na 36 cm dolge inodlične stopnje rasti . Fuggles , ki so stari svet sorte , ima lahko neželene roke , ki presega 40 palcev . Celoten dobitek je še en pokazatelj stopnje rasti . Bullion jesorta , ki prinaša 2.600 £ . na hektar , kot počne pivski Gold . Kirin II ima donos 2500 , vendar se štejeodlično, živahna trta s hitro stopnjo rasti . Njeni stranski veji zraste 40 centimetrov dolgo. Sorta, ki rastenajhitreje , je odvisna od nege in podnebja , v kateri jerastlina rasla.